Выбор читателей
Популярные статьи
С давних времён люди знали, чем полезен лимон для организма. Они считали его лекарством от всех болезней и даже использовали как противоядие при укусах змей. Сок плода пили воины для поддержки физического здоровья, а древние обитатели Европы верили в его способность противостоять чуме. Целебные свойства лимона помогают и сегодня при многих болезнях. На наших столах он стал незаменимым жёлтым плодом. Мы используем его в кулинарии, медицине и косметологии. Даже маленький ребёнок знает, что это незаменимый фрукт при простуде. Так за какие ещё полезности лимона его любят?
При употреблении большого количества лимона натощак раздражается слизистая желудка. Но из-за полезного свойства защелачивания рекомендуется употреблять с утра воду с небольшим количеством лимонного сока. Противопоказаниями к употреблению этого фрукта являются:
При наличии вышеперечисленных противопоказаний, прежде чем оценить полезные свойства лимона, проконсультируйтесь с врачом.
Просто выпивая воду с лимоном, вы ощутите целебные свойства фрукта. Лимоны содержат много полезных веществ. В частности, лимонную кислоту, кальций, магний, витамин С, биофлавоноиды и пектин, которые способствуют укреплению иммунитета и помогают в борьбе с инфекциями. Это отличный аккумулятор энергии, когда мы просыпаемся утром, так как наши ткани обезвожены и остро нуждаются в жидкости, чтобы вытеснить токсины.
Есть ещё причины, по которым вы просто обязаны начать пить воду с лимоном:
Чем полезен лимон в косметологии? Он по праву заслужил почётное место рядом с вашими тюбиками из-под кремов и шампуней. Из-за чего, спросите вы?
Он отлично осветляет, поэтому для отбеливания зубов его сок используют, смешивая с содой. Такую пасту наносят на зубы ватным диском, а затем чистят щёткой. Долго пользоваться такой пастой не стоит, лимонная кислота при долгом контакте с зубной эмалью разрушает её.
Смешав оливковое масло с лимонным соком, вы получите средство для . Вотрите смесь в ногтевую пластину и оставьте на некоторое время, смойте. Также прекрасно такое средство служит для размягчения кутикулы.
Чтобы вернуть сияние коже тела, используют цитрусовые скрабы. Наиболее популярным является лимонный. В магазинах он стоит дорого, а приготовить дома такой скраб легко. Нужно снять цедру одного фрукта, смешать с соком половинки лимона, добавить мелкую морскую соль, мёд и немножко оливкового масла. Скраб готов. Нанесите его на всё тело, оставив на 5–10 минут. Затем активно помассируйте тело мочалкой. После такой процедуры кожа станет сияющей и упругой.
Чтобы избавиться от пигментных пятен, смешайте один к одному сок лимона и перекись водорода. Окуните в эту смесь марлю или бинт, отожмите и приложите к местам, где находятся пигментные пятна. Держите 5–10 минут. Применяйте 1 раз в день курсом в 14 дней. После процедуры нанесите жирный крем.
Красивый лимон не всегда полезен. Если он сильно блестит – это служит поводом обойти такой плод стороной. Его покрывают воском и натирают для презентабельного вида. Возможно, это красиво, но небезопасно.
Молодые лимоны содержат наиболее полезные вещества. Они имеют зеленоватый вид и такого же цвета хвостик. Также у них тонкая кожица. Старые плоды толстокожи и хороши только для использования цедры в приготовлении блюд. На лимоне не должно быть чёрных точек, такие плоды поражены болезнью или с целью хранения были переморожены.
Выбирая фрукт, приложите к его кожице тонкую салфетку, на ней должны образоваться пятна от эфирного масла. Употребляя плод в пищу, удалите косточки: они могут вызвать излишнее образование жёлчи и сильную аллергическую реакцию. А самая полезная в лимоне – его белая прослойка, в ней больше всего витамина С.
Больше не нужно думать, полезен ли лимон. Он полезен! Фрукт дарован нам природой как ценный источник витаминов и минералов. Добавление этого цитрусового в рацион является лёгким и надёжный способом быть здоровым и полным энергии.
Окт-15-2016
Лимон принадлежит к семейству рутовых, подсемейству померанцевых и роду цитрусовых. Кроме лимона, к этому роду относятся мандарин, апельсин, цитрон, бригарадия, грейпфрут и т. д. Согласно установленной классификации все эти фрукты называют цитрусовыми.
Все цитрусовые, в том числе и лимон, – вечнозеленые растения. В холодное время года они не сбрасывают листьев: в них не происходит оттока питательных веществ, как у других деревьев, а имеет место их постоянное накопление. Таким образом, листья представляют собой как бы хранилище важных для растения элементов, которые расходуются исключительно на рост новых листьев, побегов и веток, а также на плодоношение. Отличить здоровое дерево от больного очень легко: у здорового лимонного дерева наблюдается изобилие зеленых здоровых листьев, которые активно участвуют в физиологических процессах роста.
Лист лимона живет, как правило, от двух до трех лет. Листья осыпаются постепенно, по мере старения. Если обнаруживается резкое опадание лиственного покрова, это свидетельствует о том, что механизм роста нарушен и растение нуждается в подкормке удобрениями. Если дерево теряет листья, это отрицательно влияет на его плодоношение.
Родиной цитрусовых традиционно считаются тропические и субтропические регионы Юго-Восточной Азии и Индия. Исключением не является и лимон. На этих территориях природа создала идеальные условия для его жизни: сочетание подходящего количества света, тепла и влаги позволяет дереву плодоносить круглый год – цветение наблюдается 2–3 раза в год. Как видите, те условия, в которых зародилась культура лимона, являются идеальными, но это отнюдь не значит, что ареал этого цитрусового не распространился на другие части света.
Цитрусовые вообще культивируются на территории Азии не одно столетие, даже не одно тысячелетие. К примеру, китайцы не ограничились только простым разведением культур и проявили себя как умелые селекционеры. Еще в первых веках до нашей эры там были выведены новые сорта лимона, которые попали в Европу спустя много веков.
Название «лимон» произошло, предположительно, от малайского слова «лемо»; а в Китае это растение называется «лимунг», что означает «полезный для матерей». Родиной лимонов считаются Индия и Индокитай, где они произрастают в диком состоянии в горах Нильшхима, у подножия Гималаев. Оттуда лимон постепенно проник в Месопотамию, где акклиматизировался.
Более трех тысяч лет назад люди знали о целебных свойствах лимона и употребляли его плоды для лечения многих заболеваний. Согласно преданиям, фараон Микерена пил чудодейственный состав из чеснока с лимоном для поддержания бодрости тела и духа.
Самые лучшие лимоны – с масличной, хорошей кожицей и тяжелые для своего размера. Такой лимон – очень сочный, с минимальным количеством косточек. Следует выбирать плод насыщенно-желтого цвета, крепкий, но не жесткий на ощупь. Сморщенные, толстокожие и грубокожие плоды или же мягкие и дряблые на ощупь могут быть сильно перезревшими, иссохшими, механически поврежденными или с гнилой мякотью. Как правило, лимоны сами не опадают на первом году жизни. Если их не срезать до зимы желтыми, они снова начинают зеленеть весной. Летом их кожура очень утолщается. Осенью она снова желтеет, как бы поспевает вторично. Но двухлетние плоды, несмотря на величину, имеют меньше лечебных и вкусовых свойств, то есть содержат меньше витаминов и других биологически активных веществ. Поэтому не гонитесь за большими толстокожими плодами, они могут быть старыми. Надо учитывать и то, что, как правило, лимоны срывают еще зелеными, со спелыми их нельзя даже сравнивать по лечебным свойствам.
Что такое лимоны, польза и вред для организма человека лимонов, очень интересуют людей, которые ведут здоровый образ жизни, следят за своим здоровьем, и интересуются народными методами лечения. Вот мы и попробуем ответить на вопросы, интересующие эту категорию людей.
В плодах лимона содержатся (%): белки – 0,9, жиры – 0,1, сахара – 2,06–6 (глюкоза – 0,8, фруктоза – 0,61, сахароза – 0,74), органические кислоты – 5,75–8, главным образом лимонная – 5,75, пектиновые (желирующие) вещества – 0,5, клетчатка – 0,8, гликозиды различного строения, эфирное масло, фитонциды, ситостерин.
В лимонном соке самое большое количество (из всех фруктов) цитрина, который в сочетании с аскорбиновой кислотой укрепляет и делает эластичными стенки мелких кровеносных сосудов, активно участвует в окислительно-восстановительных процессах.
В кожуре плодов 0,4–0,5 % эфирного масла, которое на 90 % состоит из лимонена и 4–7 % спирта гераниола и его альдегида – цитрали. Лимонное эфирное масло еще включает в себя пинен, камфен, фелландрен, метилгентеном, октил, нонилальдегиды, цитронеллол, терпениол и др. В кожуре также содержатся флавоноидные гликозиды – 0,3 %, фурокумарины, ситостерин, пектиновые вещества, флавоноиды (рутин), витамины А, В1, С (до 140 мг%), Д, РР. В листьях обнаружены эфирное масло – 0,24 %, витамин С – 55–884 мг%. В семенах плодов есть эфирное масло и горькое вещество лимонен, в ветках эфирное масло – 0,09–0,24 %, кора содержит гликозид цитронитина – цитронин.
Богатое количественное и качественное сочетание биологически активных веществ в плодах лимона и листьях делает его незаменимым профилактическим и лечебным средством.
Плоды лимона, листья, кора вызывают в организме человека различное действие: антисептическое, антиартритическое, антитоксическое, антианемическое, ветрогонное, гипотензивное, глистогонное, бактерицидное, освежающее, жаропонижающее, кровоочистительное, кровоостанавливающее, ощелачивающее, мочегонное, тонизирующее для вегетативной нервной системы, кардиотоническое, противорвотное, противозудное, противоядное, противоревматическое, противоподагрическое, противосклеротическое, противоцинготное, реминерализующее, сахароснижающее, капилляроукрепляющее, активирует лейкоциты в системе защиты организма, тонизирует вены, улучшает секрецию желудка, печени и поджелудочной железы.
Именно лимонной кислотой, содержащейся в лимонах, объясняется их огромная целебная сила. Их воздействие на организм настолько велико, что больным, имеющим камни в желчном пузыре и почках, уместно напомнить о строгой дозировке лимона, принимаемого в качестве лекарства. Иначе при чрезмерном употреблении можно навредить организму. Ведь известны методики лечения, которые рекомендуют в течение дня принимать сок, отжатый из 25 лимонов, а на курс лимонотерапии требуется до двухсот плодов. При таком форсированном приеме порой возникают осложнения в виде закупорок желче– и мочевыводящих путей, приводящие к самым неблагоприятным последствиям.
Важное свойство лимона – способность растворять шлаковые отложения, большей частью соединения мочевой кислоты – ураты. При заболеваниях суставов, связанных с отложением солей, для профилактики мочекаменной болезни лимонный сок может рассматриваться как одно из лучших средств. Но если камень в почке уже образовался и его размер превышает проходное сечение мочеточника, неконтролируемое поступление сока может вызвать преждевременное смещение конкремента из почки и перекрытие канала мочевыводящих путей. Аналогичная картина может наблюдаться в желчных протоках, когда размер накопившихся в желчном пузыре взрослого человека камней превышает 8–10 мм. Как правило, такие случаи сопровождаются различными осложнениями (боли, воспаления, задержка мочеиспускания, желтизна кожных покровов и др.) и часто устраняются только хирургическим путем.
Лимон – прекраснейший антисептик. Обладает бактерицидными свойствами, активатор белых кровяных шариков, жаропонижающее средство, средство против лихорадки, тонизирует нервную систему, в частности симпатическую, кардиотоник, ощелачивает, диуретик, противоревматическое и противоаллергическое средство. Успокаивает боль при анацидном гастрите. Антисклеротическое действие – предупреждает старость! Лимон омолаживает ткани, влияет на железы внутренней секреции. Прекрасны противоцинготные свойства лимона. Тонизирует венозную систему. Снижает гиперкоагулябильность крови. Кровоочистительные свойства лимона, гематопоетик (антианемические свойства). Способствует секреции желез желудка, печени и поджелудочной железы. Гемостатик. Ветрогонное средство. Успокаивает зуд. Лимон полезен при сердцебиении, тошноте, очищает лицо.
Лимон полезен в качестве диетически-целебного средства при интоксикациях, связанных с различными инфекционными, терапевтическими, хирургическими заболеваниями для усиления защитных сил организма.
Однако не стоит забывать о том, что лимон, помимо своих чудодейственных и целебных свойств, обладает некоторым негативным действием.
Это связано с большим содержанием в нем лимонной кислоты. Отсюда вытекает первое предупреждение для любителей самолечения: ни в коем случае нельзя употреблять внутрь сок лимона (особенно концентрированный) людям, страдающим повышенной кислотностью, гастритом или язвой желудка.
В этом случае происходит только усугубление заболевания посредством раздражения слизистой оболочки желудка лимонной кислотой. Также неумеренное потребление лимона не рекомендуется при болезнях печени, поджелудочной железы и желчного пузыря.
При наличии вышеперечисленных заболеваний лечение лимонным соком можно проводить только в период ремиссии. А это значит, что, прежде чем приступать к самостоятельному лечению, надо иметь представление о реальном состоянии своего здоровья, то есть обязательно проконсультироваться со специалистом. Только ваш лечащий врач может дать вам совет: следует вам пытаться лечиться лимоном или нет.
Игнорирование противопоказаний при лечении лимонным соком может вызвать весьма серьезные последствия!
Применение лимонного сока в большом количестве также противопоказано при нервном возбуждении, поскольку он усиливает возбудительные процессы в коре головного мозга.
Само целительное действие лимона связано с большим содержанием витамина С. Присутствующая в нем лимонная кислота оказывает бактерицидное воздействие, то есть убивает большинство бактерий как вредных, так и полезных. Поэтому не рекомендуется применять внутрь лимонный сок при нарушениях микрофлоры желудка или гипервитаминозе. И столь же недопустимо применение лимона при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся повышенной кислотностью.
После употребления сока лимона следует тщательно прополоскать ротовую полость, поскольку содержание в этом фрукте ряда органических кислот может пагубно отразиться и на состоянии зубов, ведь кислая среда способствует разрушению зубной эмали. Также не рекомендуется лечение соком цитрусовых при воспалительных заболеваниях десен и стоматитах, поскольку в таком случае раздражение только усугубится.
В некоторых случаях, когда кожа человека очень чувствительна или имеет разнообразные повреждения (порезы, ожоги, покраснения, вздутия, мозоли и тому подобное), лечение соком лимона следует проводить особо осторожно.
В лечении по рецептам народной медицины используются все части лимона: цедра, кожура полностью, мякоть, сок, а также эфирное масло. И, как повествует легенда, даже семена.
Эфирное масло лимона используют в ароматерапии как средство, тонизирующее сердце, бактерицидное, дезинфицирующее, оказывающее противолихорадочное действие и укрепляющее иммунитет.
Сок, богатый витамином С, применяют, пожалуй, чаще всех остальных компонентов плодов лимона и в виде напитков, и в составе препаратов для наружного применения. И среди других фруктовых соков он находится в лидирующей группе по полезным качествам. Но лимонный сок надо употреблять сразу после его получения, так как при длительном хранении под воздействием воздушной среды большая часть витамина С разрушается.
Плоды лимона, как уже упоминалось ранее, впечатляют своим богатым составом: они содержат до 8 % органических кислот, до 3 % сахаров, минеральные вещества, витамины, фитонциды, щелочные элементы и азотистые вещества.
Игнорировать этот кладезь здоровья просто неразумно, тем более что противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, нет.
Учеными доказано, что витамина С в зрелых плодах лимона содержится около 50–65 мг на 100 г веса, в завязях - 83 мг, в кожуре плодов - 163 мг, а в верхушках молодых побегов растения - 880 мг! Поэтому и съедать этот плод рекомендуется полностью, без остатка.
Итак, цедра лимона - внешняя, окрашенная пигментом кожица - и его кожура целиком очень полезна, так как в ней витамина С больше, чем в мякоти плода, в 3 раза и запас цитрина в кожуре с одного лимона составляет 3–4 дозы суточной потребности организма.
Часто для профилактики заболеваний и укрепления иммунитета применяют лимонное масло, которое является превосходной добавкой к пище.
Эфирное масло лимона - жидкость светло-желтого или зеленоватого цвета с типичным лимонным запахом. Эфирное масло получают из внешней части свежего околоплодника растения холодным прессованием. Чтобы получить 1 кг эфирного масла, следует отжать 60–70 кг сырья, причем спелые плоды дают меньше масла, чем зеленые.
Лимонный сок - очень полезный напиток, так как богат минеральными солями, содержит лимонную и яблочную кислоты, фитонциды, большое количество витамина С, В, а также провитамины А, Р.
Диетологи назначают пациентам лимонный сок как очищающее средство, выводящее шлаки из организма, и включают этот напиток в различные системы питания для похудения.
Цедра лимона - внешний эфироносный тонкий слой кожуры, окрашенный в желто-зеленый цвет. Для приготовления цедры лимон следует тщательно вымыть холодной водой, затем обдать кипятком и острым ножом аккуратно срезать тонкую кожицу. Цедру следует срезать как можно тоньше, не захватывая белой части подкоркового слоя. Если кожица спелого лимона срезана достаточно ровно и тонко, то высушенная цедра будет ровной лимонно-желтой.
Лимонную цедру используют не только с лечебной целью. Ее добавляют в напитки, салаты, соусы, рыбные блюда, а также в кондитерские изделия и выпечку.
В осенне-зимний период, на который приходится пик простудных и респираторных заболеваний, как профилактическое средство рекомендуют употреблять лимонное масло. Для его приготовления лимон следует тщательно вымыть горячей водой, нарезать и вместе с цедрой пропустить через мясорубку. В полученную массу положить 100 г размягченного сливочного масла и добавить 2 столовые ложки меда, все хорошо перемешать.
Приготовленное таким образом лимонное масло следует хранить в холодильнике и использовать так же, как и обычное сливочное, делая полезные бутерброды или 4–5 раз в день съедая по 0,5 чайной ложки.
Лимонного масла на основе сливочного не следует делать много и заготавливать его впрок.
Очень интересное видео о лимонах!
Ангина или как еще ее называют, тонзиллит – это довольно распространенное инфекционное заболевание, как среди взрослых, так и среди детей, очагом которого являются миндалины и гортань. Острый тонзиллит характеризуется сильной болью в горле, ощутив которую больной готов испробовать все лекарственные и народные средства, лишь бы избавиться от столь неприятных болевых ощущений.
Среди нетрадиционных методов лечения особой популярностью и эффективностью пользуется лимон. С давних времен, лимон при ангине использовали для борьбы с бактериями и вирусами. Ценность фрукта заключается в высоком содержании комплекса витаминов: С, B, P, калия, цитрина и различных эфирных масел, благодаря чему, лечение лимоном получило заслуженное первое место среди всех народных методик лечения острого тонзиллита.
Идеальным вариантом станет употребление лимона в его первозданном виде. Для этого, фрукт вместе с цедрой нарезают небольшими дольками и едят. Чтобы избавиться от слишком кислого вкуса, многие посыпают дольки лимона сахаром и ждут, пока они пропитаются, это позволяет избежать излишней кислоты. Благодаря этому лимон будет не только полезным, но и вкусным.
Также лимон применяется и для полоскания горла. Для этого необходимо приготовить домашний свежевыжатый лимонный сок. Чтобы приготовить его, необходимо взять несколько целых лимонов и поместить их в соковыжималку. Полученную смесь разбавляют водой 1:1, подогревают и поласкают горло несколько раз в день.
Многие входящие в состав лимона вещества благоприятно влияют на тонус сердечной мышцы и оказывают укрепляющее действие на сосуды, тем самым способствуя профилактике атеросклероза и закупорке сосудов холестериновыми бляшками. Лимон помогает сбалансировать активность сердечно-сосудистой системы.
Лимон полезен при инфарктах, ишемии, сердечной недостаточности, стенокардии, тахикардии.
Взять по 200 г изюма, кураги, чернослива. Хорошо промыть, отмочить в воде, измельчить на мясорубке. Добавить 200 г измельченного грецкого ореха и 200 г меда. Лимон средних размеров очистить от семян, пропустить вместе с кожурой через мясорубку и добавить к полученной смеси. Дать несколько дней настояться в холодильнике, затем употреблять по 1-2 ст л утром натощак.
Отличное средство для гипертоников – настой из лимонных корок, содержащих целительное эфирное масло. Для приготовления отвара нужно взять корки двух свежих лимонов, залить их двумя стаканами воды и кипятить на медленном огне 30 минут. Настаиваться корки должны около часа, после чего отвар следует процедить и принимать по половине стакана 3 раза в день перед едой. Не менее полезным станет и простое жевание свежих лимонных корок или употребление половинки лимона в день.
Лимон - практически универсальное средство в области домашней косметологи, ведь на его основе готовят бюджетные, но от этого не менее эффективные, средства по уходу за кожей лица, волосами и даже ногтями.
Свежий сок лимона благодаря наличию кислот обладает щадящим отбеливающим свойством. Он помогает значительно осветлить веснушки и пигментные пятна без вреда для кожи. Лимон отлично подсушивает жирную кожу и дезинфицирует ее. Его сок, содержащий значительное количество витаминов, питает и тонизирует.
Обладает цитрус и регенерирующими свойствами, что делает его отличным средством для профилактики появления морщин.
Самый простой способ сделать кожу светлее и чище - протирать лицо лимоном. Делать эту процедуру необходимо два раза в день.
В качестве альтернативы можно протирать лицо ватными дисками, смоченными в чистом или разведенном с водой лимонном соке. Это полезно для восстановления уставшей кожи.
Кроме того, лимонное умывание сузит поры и уменьшит число комедонов. Ведь природные кислоты, содержащиеся в лимонном соке, обладают мощным иммуностимулирующим и антибактериальным действием, угнетают вредные, вызывающие угри, микробы и бактерии.
Основным действующим веществом лимонного сока является гидроксикислота- L-absorbic кислота. Она отшелушивает омертвевшие клетки кожи и стимулирует рост новых клеток. Отшелушивающий процесс L-absorbic кислоты в лимонном соке работает как естественное вяжущее средство, удаляющее излишки масла, высыхая на поверхности кожи и минимизируя возможное будущее появление прыщей.
Ломкие и хрупкие ногти, к сожалению, проблема не редкая. Большинство женщин переживает по этому поводу, пытаясь всячески укреплять их и оздоровлять. К счастью, существует много народных средств и рецептов, призванных возвращать ноготкам их природную красоту. Особенным спросом пользуется лимон. Ведь он:
Так что если ваши ногти тусклые и приобрели желтоватый оттенок, лучшее средство при решении такой проблемы – лимонный сок. Он не только делает ногтевую пластинку упругой, но и активно очищает и отбеливает ее, придавая ей здоровый блеск. Возьмите дольки лимона и приложите к ногтям на 10 минут, также можно просто втирать сок лимона в поврежденные ногти. После завершения процедуры смажьте руки питательным кремом.
В этой статье написано всё о лимоне - почему они так полезны? Что в них содержится и какая калорийность? Когда применяют его сок? В каких случаях может навредить - противопоказания?
Его родиной считаются Индия и Китай, а также тихоокеанские тропические острова. Сегодня широко культивируется в странах с субтропическим климатом.
В лимоне содержится достаточное количество , укрепляющего иммунную систему и действующего как антиоксидант. В нём находятся пектин, биофлавоноиды, эфирные масла, органические кислоты, тиамин, рибофлавин, витамины D, А, В2 и В1, а также витамин, который характерен для цитрусовых - (витамин Р).
Семена фрукта содержат жирное масло и горькое вещество под названием лимонин.
Характерный запах обуславливается наличием в нём эфирного (лимонного) масла, которое содержится в различных частях растения.
Калорийность лимона на 100 г продукта составляет 16 ккал:
Полезные свойства лимона имеют большое значение в здоровье человека:
Употребление жёлтого фрукта может также в некоторых случаях нанести вред - вызвать у человека аллергическую реакцию. Поэтому не стоит сильно им злоупотреблять, чтобы не вызвать излишнюю чувствительность к употреблению цитрусовых.
Лимон также может навредить людям, страдающим повышенной кислотностью и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Не стоит им злоупотреблять людям с гастритом или язвой желудка, так как это только вызовет обострение заболевания.
Также этими цитрусовыми не следует увлекаться людям, страдающим панкреатитом и гипертонической болезнью.
Лимон является доступным и действенным натуральным средством от многих болезней. Он является популярным продуктом для лечения простуды. Всем известно, что питье имбирного чаем с лимоном творит чудеса! А употребление таблеток — напротив наносит вред. Замечали, что организм очень часто не воспринимает и отвергает медикаменты. Стоит задуматься, правда? Давайте познакомимся с пользой лимона поближе.
В первую очередь, содержание фрукта богато лимонной кислотой (которая придает плоду кислый вкус), минеральными солями и . Но учтите, что его количество в лимоне не столь высоко, как, например, в киви, шиповнике, петрушке и др. продуктах.
Витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, РР.
Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор, хлор.
Микроэлементы: бор, железо, марганец, медь, молибден, фтор, цинк.
Помимо этого, лимон содержит усвояемые углеводы, белки, жиры, органические кислоты, пищевые волокна, воду и золу.
Лимонный сок обладает всеми полезными свойствами плода фрукта: его пьют для улучшения метаболизма, сброса веса, укрепления сердца и иммунитета.
Напиток может навредить в случае избыточного его употребления. Рекомендуется принимать его разбавленным водой, а также перед его питьем съедать 1-2 ст.л. алое.
Получают эфирное масло тремя способами: из кожуры фрукта, путем перегонки с паром и при помощи выдавливания. Разумеется самым полезным считается продукт не прошедший тепловую обработку, так как в нем содержатся все полезные вещества лимона.
Лимонное масло имеет слегка горьковатый и терпкий цитрусовый аромат. Чаще всего его используют в , косметологии и для пробуждения организма, избавления от хандры и поднятия настроения.
Хорошо сочетается с маслом лаванды, герани, иланг-иланга и хвойных растений.
Лимонная вода славится своим тонизирующим и жаропонижающим эффектом. Помимо этого, напиток заряжает организм человека энергией. Также вода с лимоном будет весьма кстати при заболеваниях сердца и желудочно-кишечного тракта, диабете, при нарушении метаболизма, повышенном давлении и ревматизме.
Пить воду с лимоном надо 3-4 раза в день за 30 минут до еды, но достаточно и одного раза, как уже было сказано выше.
Как правило, его пьют для укрепления иммунитета, лечения гриппа и простудных заболеваний. Перед тем как добавить дольку лимона или лимонный сок в чай, необходимо, чтобы он остыл. Иначе полезные вещества фрукта будут уничтожены.
Говоря о пользе лимона, необходимо предупредить и о возможном вреде. Чтобы не разрушить зубную эмаль, сок лимона, даже разбавленный лучше пить через соломинку, а затем тщательно прополоскать рот.
Также фрукт, чай с лимоном следует употреблять без косточек плода, так как они обладают противоположным воздействием (они очень токсичны) и нейтрализуют все полезные действия лимона.
От гриппа. Выпивайте каждый час воду с лимоном, пока не почувствуете улучшения.
При ангине. Полоскайте горло разбавленным лимонным соком.
При астме. Принимайте перед каждым приемом пищи по 1 ст.л. сока из лимона.
Для печени. Принимайте разбавленный сок из лимона по утрам натощак за полчаса до еды.
Для укрепления сосудов. 6 лимонов + 6 долек чеснока + 200 г . Поместите смесь в банку объемом 3 л, добавьте в нее теплую воду до краев. Дайте настояться 3 дня. Получившееся средство принимайте 3 раза в день за 30 мин до еды по 100 мл.
Для похудения. Выпивайте по утрам 1 стакан воды с лимоном за 30 мин до приема пищи.
От нарывов. Приложите ломтик фрукта к проблемному месту. Весь гной выйдет на поверхность.
При ревматизме. 30-60 г разбавленного лимонного сока пейте 3 раза в день перед едой.
Для сердца. Принимайте по 2 ст.л. на голодный желудок утром.
Лимон является удивительным продуктом. Помимо вышеперечисленных достоинств, этот цитрусовый фрукт обладает удивительной способностью убивать раковые клетки, но при этом не затрагивая здоровые. Он в 10 000 раз сильнее химиотерапии! Этот удивительный факт тщательно скрывается от людей, конечно же, существует множество опровержений о его данной способности. Делается это для выгоды крупных корпораций, занимающихся производством синтетических версий, приносящих им многомиллиардные прибыли. Кроме страданий людей, разрушения костей и всего организма, химиотерапия ничего за собой не несет.
Итак, для того чтобы предотвратить многие болезни, необходимо выпивать каждое утро стакан лимонного сока. Пить его надо натощак, за 10-15 минут до еды. Конечно же, употреблять лимон в чистом виде могут не все. Поэтому разрешено разбавлять лимонный сок качественной водой, а также делать из плода щербет, сыроедные печенья и другие вкусности.
Лимон используют в косметических целях для улучшения состояния кожи и волос.
От черных точек. Распарьте лицо, а затем протрите проблемные зоны ватой, смоченной в лимонном соке. Курс лечения — до полного устранения проблемы.
Отбеливание лица. 1 ст.л. сока лимона + 50 г пюре из белой фасоли + 1 ч.л. миндального масла. Маску нанесите на лицо на 20 мин, потом смойте водой.
Для жирной кожи. Протирайте утром и вечером очищенное лицо ломтиком фрукта.
Для нормальной кожи. Смешайте лимонный сок с водой в пропорции 1:1. Протирайте смесью лицо.
Для сухой кожи. Подойдет любой рецепт, из представленных выше, только следует добавить 1 ч.л. глицерина.
Тоник для лица. В сок лимона добавьте 1 ст.л. меда и 60 мл родниковой воды.
Лимон предает блеск и здоровье волосам. Нанесите 2-3 капли на расческу и распределите эфир по все длине волос.
3 ст.л. базового масла (например, оливкового) смешайте с 1 ст.л. сока лимона. Смесь втирайте в кожу головы, спустя 20 мин смойте при помощи шампуня.
Природа одарила нас удивительным фруктом, который укрепляет наше здоровье, защищает от многих болезней, делает нас красивее и моложе. И это все лимон!
Употребление лимона приносит массу пользы организму. Он укрепляет , чистит сосуды, нормализует показатели артериального давления и массу тела, улучшает настроение. В ряде случаев лимон противопоказан и вместо пользы может нанести вред здоровью.
Лимон полезен высоким содержанием витамина С (аскорбиновой кислоты), которая необходима для питания тканей и . В 100г съедобной части 45% суточной нормы витамина С.
Фрукт содержит другие витамины:
(токоферол) нейтрализует свободные радикалы, которые разрушают клеточные мембраны, необходим для сердечной мышцы, половых желез.
Калорийность одного лимона 34кКал и представлена углеводами, что составляет примерно 2% суточной нормы всей необходимой организму энергии.
Фрукт также содержит лимонную кислоту, воду, пищевые волокна.
В составе необходимые организму минералы:
Лимон полезно включать в ежедневный рацион, а также применять для лечения различных заболеваний.
Лимон полезен мочегонным, успокаивающим действием, его применяют для очищения сосудов, при заболеваниях желудка, сердца, суставов, воспалениях слизистой.
Лимонная кислота стимулирует отделение желчи, а также растворяет выступы, удерживающие камни в протоках.
Лимонным маслом избавляются от , лечат артрит, гипертонию, заболевания горла, воспаления различной природы.
Когда на стенках сосудов образуются отложения, нарушается кровообращение. Чистка сосудов лимоном, восстанавливают их гибкость. Улучшается слух и , перестает болеть голова, снижается риск атеросклероза, инфаркта. Удается выглядеть моложе.
Очищение лимоном и сахарной пудрой:
Съесть смесь в течение дня, не принимать другую пищу. Чистить сосуды данным способом на фоне голодной 10 дневной диеты через день.
Чистка сосудов лимоном и чесноком:
Принимать по половине стакана три раза в день. Выпить в общей сложности четыре трехлитровые банки.
Лечебно-профилактические цели:
Принимать натощак по 50мл для укрепления иммунитета, очищения сосудов, поступления витаминов.
Кровь в сердечную мышцу поступает по венозным (коронарным) артериям. В случае их сужения или закупоривания питание сердца нарушается.
Чистка сердца лимоном и молоком:
Очищать сердце данным способом каждый день в течение 14 дней. В период лечения желательно употреблять блюда вегетарианской кухни.
Процедуру проводить один или два раза в год.
Для избавления от избыточного веса, в качестве омолаживающего средства приготовить следующие составы:
В половине стакана теплой воды развести 10 мл смеси. Принимать 2-3раза в день в течение полутора месяцев.
Повторить курс через три недели.
Принимать по 50мл через 15 минут после еды для похудения.
Принимать по стакану три раза в день за полчаса до еды для снижения массы тела.
Продукт тонизирует нервную систему, оказывает антисептическое действие, помогает в лечении простуды, вирусной инфекции, его применяют для нормализации артериального давления.
Хранить в темном месте. Не стоит приготавливать масло лимона в больших количествах, поскольку оно плохо хранится.
Использовать для бутербродов или съедать по 0,5ч.л. 3-5 раз в день.
Наружно – для лечения заболеваний десен, сыпи, фурункулов.
Рецепт для восстановления аппетита:
Применять по 1ч.л. до еды.
Для улучшения пищеварения, избавления от вредных веществ приготовить имбирный чай:
Принимать натощак по половине стакана за полчаса до завтрака. Остальную половину стакана принять небольшими глотками между приемами пищи.
Для приготовления варенья кабачки вымыть, очистить, нарезать кубиками. С лимонов снять цедру, отжать сок.
Сварить сироп, поместить кабачки, варить 45 минут. За 10 минут до окончания добавить сок лимона и цедру.
В горячем виде варенье из кабачков поместить в банки, закатать без пастеризации.
Лимон приносит организму не только пользу, но и может нанести вред.
Употребление в больших количествах может вызвать отложения солей.
Не принесет пользу употребление лимона при гастрите с повышенной кислотностью (гиперацидном), поскольку лимонная кислота стимулирует выделение желудочного сока.
Изменено: 11.02.2019Статьи по теме: | |
Вставьте модальные глаголы «sollen» или «müssen»
Упражнение 1. В данных предложениях необходимо заменить сказуемые... Созвездие Андромеда: легенда, расположение, интересные объекты Самая яркая звезда в созвездии андромеда
Согласно древним легендам, большинство из известных нам созвездий... Как приготовить рисовую лапшу с курицей и овощами, пошаговый рецепт с фото Как приготовить рисовую лапшу с курицей
Из данного количества ингредиентов получилось 3 порции. Перец у меня был... |