Мята: полезные и лечебные свойства, противопоказания. Состав и лечебные свойства мяты перечной

Каждый знает о таком растении как мята, ведь оно обладает множеством полезных свойств, используемых в народной, традиционной медицине, косметологии. Основной отличительной чертой растения является ее жгучий вкус с прохладным, свежим послевкусием. Такая черта заключается в высоком содержании эфирных масел ментола.

Перечная мята считается гибридом различных диких разновидностей мяты. Благодаря целебному составу, мяту считают одним из лучших средств борьбы с различными недугами. Из растения можно приготовить настой мяты, который широко используется во многих сферах медицины.

Полезные свойства настоев

Настой листьев мяты перечной часто используют в качестве потогонного, противорвотного, противосудорожного средства. Помимо этого, напиток:

• способен вылечить диарею;
• является мочегонным средством;
• нормализует пищеварение;
• устраняет гнилостные процессы кишечника, значительно усиливает перистальтику;
• укрепляет мышечную и нервную системы;
• полезен мятный настой при заболеваниях горла;
• эффективен при слабости глаз;
• значительно облегчает боль при ревматизме;
• устраняет зуд;
• обладает рассасывающим свойством.

Если знать, как настоять самогон на мяте, то из него можно делать компрессы, которые помогают при ушибах, кровотечениях, воспалении лимфатических узлов. Использовать необходимо листья и молодую наземную часть мяты, как в сухом, так и в свежем виде.

При воспалении желудка и кишечника, специалисты рекомендуют принимать мятный отвар каждое утро.

Напитки на основе мяты благотворно влияют на желудок при повышенной кислотности, устраняют боли, тошноту, улучшают аппетит. Если правильно заварить настой листьев мяты, то напиток поможет улучшить желчегонные процессы в организме.

Мятный настой

Состав

• 20 г измельченных листьев;
• 0,5 л воды.

Приготовление

1. Вскипятить воду.
2. Поместить листья в термос.
3. Залить кипятком.
4. Настаивать сутки.
5. Процедить.
6. Разделить настой на три порции.
7. Употреблять в теплом виде на протяжении суток.

Применение мятных отваров в традиционной медицине

Настой мяты перечной применение нашел во многих сферах медицины, его часто используют при:

• гипертонии;
• заболеваниях печени;
• воспалении пищеварительного тракта;
• стенокардии;
• кожных заболеваниях;
• мочекаменных болезнях;
• метеоризме;
• тошноте;
• воспалительных процессах органов верхних дыхательных путей.

Специалисты часто используют мятный отвар для нормализации кровообращения, уменьшения давления, снятия депрессии. При частых головных болях, заболеваниях кишечника и желудка, нервном истощении врачи могут назначить препараты в состав, которых входит мята, ведь она считается:

• сильным антисептиком;
• средством расширения сосудов;
• обладает обезболивающим эффектом;
• желчегонным средством;
• стимулирует сердечную активность;
• устраняет воспаления;
• выводит камни из почек, печени;
• сильное успокоительное.

Настой листьев мяты помогает избавиться от тошноты и при желудочно-кишечных воспалениях. Употреблять ее рекомендуется 3 раза в день по 1 ст. л.

Мяты настой на спирту следует употреблять 3 раза в день по 20 капель. Она способна нормализовать процессы пищеварения.

Рецепты народной медицины

Спиртовая настойка

Состав

• мята – 100 г;
• 0,5 л спирта (водки).

Приготовление

1. Измельчить мяту.
2. Поместить в стеклянную банку.
3. Залить спиртом.
4. Настаивать две недели в темном сухом месте.
5. Настойка поможет избавиться от головной боли, спазмов, мигреней.
6. Употреблять 25 капель разбавленных водой 1:1 три раза в день.

Настой мяты перечной на самогоне

Состав

• 1 л самогона;
• 200 г свежих листьев мяты.

Приготовление

1. Пропустить листья через мясорубку.
2. Получившийся жмых и сок поместить в банку.
3. Залить самогоном.
4. Настаивать полторы недели.
5. Принимать 30 капель 4 раза в день до еды.

Как заварить мятный чай

Состав

• 1 ст. л. мяты (сухой, свежей);
• вода – 1 стакан.

Приготовление

1. Довести воду до кипения.
2. Добавить мяту.
3. Варить на водяной бане 20 минут.
4. Остудить, процедить.
5. Употреблять в теплом виде за полчаса до приема пищи по 50 мл 3 раза в день.

Мятный отвар

Состав

• мята – 0,05 кг;
• чистая вода – 1 л.

Приготовление

1. Поместить мяту в кастрюлю.
2. Залить водой.
3. На среднем огне варить 15 минут.
4. Настаивать полчаса.
5. Перед употреблением процедить, подогреть.
6. Принимать 3 раза в день до еды по 2 ст. л.
7. Отвар считается сильным желчегонным средством.

Мята в косметологии

Благодаря полезному составу, настой мяты для лица будет достаточно эффективен, а главное, способ приготовления этого средства является очень простым.

Состав

• мята – 1 ст. л.;
• вода – 300 мл.

Приготовление

1. Довести воду до кипения.
2. Поместить мяту в термос.
3. Залить кипятком.
4. Настаивать 20 минут.
5. Настой должен получиться зеленого цвета с приятным ароматом.
6. Процедить напиток.
7. Смочить ватный диск в настое.
8. Протирать лицо.
9. Такое средство способствует снятию воспалений, усталости, раздражений и освежению кожи.

Если знать, как правильно приготовить настой из мяты, то можно избавиться от ломкости, выпадения волос.

Состав

• 2 ст. л. листьев мяты;
• 2 ст. л. липы;
• 0,5 л чистой воды.

Приготовление

1. Довести воду до кипения.
2. Добавить мяту, липу.
3. Варить на слабом огне 5 минут.
4. Настаивать 25 минут.
5. Остудить, процедить отвар.
6. Использовать в качестве ополаскивателя для волос.

Настой мяты — рецепт маски для волос

Состав

• 100 г свежих листьев мяты;
• 200 мл воды;
• белая глина – 50 г (количество глины может изменяться для получения густой кашицы).

Приготовление

1. Поместить в емкость мяту с водой.
2. Измельчить с помощью блендера.
3. Добавить глину.
4. Тщательно перемешать до образования густоватой каши.
5. Залить 2 ст. л. кипятка.
6. Настоять 30 минут в темном месте.
7. Наносить на волосы и держать в течение 15 минут.
8. Смыть маску обычным шампунем.

Для похудения

Люди, которые хотят избавиться от лишних килограммов, могут воспользоваться рецептом мятного настоя для похудения. Перед его приготовлением лучше проконсультироваться со специалистом, чтобы избежать негативного влияния на организм.

Состав

• 6 листьев мяты;
• 1 л кипятка.

Приготовление

1. Поместить мяту в кастрюлю.
2. Залить кипятком.
3. Варить 5-7 минут на слабом огне.
4. Настаивать 10 минут.
5. Процедить отвар.
6. Употреблять в теплом виде 4 раза в день.

Противопоказания

Тем, кто успел узнать, насколько эффективен настой мяты — польза напитка смогла оказать свое благотворное действие на организм. Но как и большинство лекарственных средств, растение обладает рядом противопоказаний:

1. Мятные настои не рекомендуется употреблять при индивидуальной непереносимости растения.
2. Детям до 5 лет следует ограничить доступ к напитку.
3. Чрезмерное употребление мяты вызывает изжогу, понижает давление, обостряет варикозное расширение вен.
4. Мужчины должны ограничить прием напитка на небольшие порции, ведь растение способно вызвать импотенцию, если ним злоупотреблять.

Если знать, как заваривать мятный чай правильно, то можно противостоять различным недугам, ведь растение обладает огромным спектром полезных свойств.

Но так как мята имеет свои противопоказания, перед началом лечения мятными отварами, настоями, чаями следует проконсультироваться с лечащим врачом. Специалист сможет установить правильную дозировку, чтобы максимально использовать целебные свойства растения, не нанося вред здоровью.

Профессиональной и народной медициной активно используется трава мята, лечебные свойства и противопоказания для применения данного уникального представителя флоры будут подробно рассмотрены далее. Дополнительно предлагается несколько рецептов для лечения мятой различных заболеваний.

Общие сведения

Ботаника рассматривает мяту как представителя семейства Яснотковые. В естественных условиях произрастает множество видов этого растения. Наряду с дикорастущими травками мята используется с давних пор для медицинских целей и приготовления кулинарных блюд, лакомств и т. п. Основное отличительное свойство этих представителей флоры — специфический аромат и большое содержание ментола и эфирных масел.

Чаще всего используется мята следующих видов:

• перечная — в фармакологии;
• японская — в косметологии;
• водная — в фитотерапии;
• болотная — в ароматерапии.

Мятные травы активно применяются в кулинарии. С помощью специфического аромата и оригинальных свойств этих растений заметно улучшаются вкус и полезные качества различных блюд. Они получают приятный аромат. Продукты, приготовленные с мятными травами, легче усваиваются организмом.

Широким спектром полезных свойств обладает мята перечная, лечебные средства, приготовленные на ее основе, применяются в различных областях как народной, так и профессиональной медицины. Это культурное многолетнее растение — гибрид, выведенный при скрещивании водной и садовой мяты, произрастающих в естественных условиях.

Для промышленных надобностей различные виды мяты перечной выращиваются в регионах с теплым климатом, например, в Воронежской области и Краснодарском крае.

Многие владельцы садовых участков выращивают это прекрасное растение для личных надобностей. Опытные пасечники знают, что оно очень ценится как медонос. Мятный мед считается одним из наиболее полезных сортов данного продукта.

Мятные травы обильно выделяют нектар. Вовремя собранный и правильно хранимый, он применяется для лечения различных недугов, а также как общеукрепляющее средство.

Химический состав мятной травы

Оригинальный аромат и многочисленные полезные свойства мяты определяются химическим составом растения, в который входят такие вещества, как:

1. Флавоноиды, регулирующие проницаемость и эластичность стенок сосудов. Они являются эффективными антиоксидантами, регулирующими окислительные процессы, а также антиканцерогенами, активирующими функции печени и защитных систем организма.
2. Ментол, придающий растению горьковатый специфический привкус и характерный аромат. Кроме того, он является антисептическим и местноанестезирующим веществом, добавляемым, например, в сосудорасширяющие препараты (валидол и т. п.).
3. Витамины различных групп (А, В, С), повышающие жизненный тонус и защитные силы организма.
4. Танины дубильного свойства, обладающие вяжущим характерным привкусом. Они помогают при лечении инфекционных заболеваний, кишечных расстройств, ожогов, кровоточащих ран.
5. Эфирные масла, применяемые для ингаляций, фитолечения, косметологических процедур, а также в качестве ароматизаторов.
6. Бета-каротин, необходимый для нормального функционирования иммунной системы, улучшения зрения, стимуляции роста волос и укрепления ногтевых пластин.
7. Кислоты — валерьяновая, уксусная, фолиевая и некоторые другие.
8. Калий, стимулирующий работу почек, нормализующий сердечные ритмы, повышающий защитные силы организма.
9. Кальций, необходимый для укрепления зубов и костей, поддержания нормального артериального и внутричерепного давления, регулировки уровня холестерина и нормальной свертываемости крови.
10. Медь, с помощью которой происходит рост и развитие полностью здоровых клеток, формирование белков и других необходимых ферментов.
11. Магний, улучшающий работу сердечно-сосудистой системы, поддерживающий требуемый уровень иммунитета, укрепляющий здоровье центральной нервной системы.

Высокий уровень содержания вышеупомянутых элементов в составе мяты перечной и приготовленных из нее лечебных препаратов необходим для общего укрепления организма, борьбы с недугами, предотвращения преждевременного старения кожных покровов.

Для чего применяется

Мята перечная — эффективный антибиотик, останавливающий рост и развитие бактерий, отдельных видов грибка, кишечной палочки. Это позволяет лечить такие заболевания, как:

• воспаление миндалин — острый тонзиллит (ангина);
• воспаление слизистой и лимфоткани глотки — фарингит;
• воспаление слизистой гортани — ларингит;
• воспаление бронхов — бронхит.

Улучшение циркуляции крови при помощи мяты перечной дает возможность успешно лечить головные боли различного происхождения и мигрень. Препараты из данного растения чрезвычайно полезны при гипертонии.

Другая группа лекарственных средств широко применяется для стимуляции работы пищеварительной системы и лечения таких дисфункций желудочно-кишечного тракта, как:

• диарея;
• запор;
• изжога;
• метеоризм;
• отсутствие аппетита.

Мята перечная помогает наладить работу выделительных систем организма. С ее помощью стимулируется работа желчного пузыря, лечится воспаление мочевыделительных органов и т.п.

Чай из мяты перечной

При тошноте, вызванной различными причинами, растение употребляется как противорвотное средство. Это помогает устранить неприятные ощущения и наладить общее состояние организма.

При стоматитах, гингивитах и других заболеваниях десен и полости рта тоже часто применяется мята перечная. Ее полезные свойства позволяют снять воспаление, остановить кровотечение, заживить раны и повреждения десен и слизистой оболочки.

Мята перечная — незаменимое средство при лечении различных заболеваний центральной нервной системы. Растение и препараты из него оказывают расслабляющее и успокаивающее действие. Их применение помогает при стрессах, депрессии, бессоннице и других недугах.

Противопоказания к применению

Когда для лечения используется мята, полезные свойства и противопоказания следует учитывать обязательно. Ведь это — лекарственный препарат, а значит, нужно посоветоваться с лечащим врачом. Это избавит от нежелательных последствий.

Мяту перечную следует очень аккуратно использовать при повышенной склонности к аллергическим реакциям. Обильное содержание эфирных масел в ее составе может оказывать раздражающее действие.

Следующая группа риска — гипотоники. При пониженном артериальном давлении не рекомендуется употреблять чай из мяты. Это может вызвать резкое ухудшение состояния.

Детям младшего дошкольного возраста (до 5 лет) мяту перечную обычно не дают. В детском организме сильнодействующие вещества, содержащиеся в растении, могут спровоцировать негативный процесс.

Уровень тестостерона (мужского гормона) при обильном потреблении мяты сильно снижается. Это грозит ухудшением эрекции, эякуляции и качества спермы. Поэтому представителям сильного пола нежелательно чрезмерное употребление мятного чая и других напитков из этого представителя флоры.

Мята перечная для женщин

Полезные свойства и противопоказания для женщин такого удивительного растения следует рассмотреть особо.

Мята перечная активно используется в косметологии. Она оказывает такие полезные действия, как:

• стимуляция роста волос;
• устранение перхоти;
• укрепление ногтевых пластин;
• общее увлажнение и очищение кожи;
• подтягивание кожи лица;
• избавление от угревой сыпи, прыщей и других высыпаний.

Самостоятельно на основе мяты можно приготовить скраб для подтягивания и увлажнения кожи. Для этого понадобятся:

1. Масло мяты перечной.
2. Масло кокосового ореха.
3. Сахар-песок.

Все компоненты нужно аккуратно смешать в равных долях. Нанести на предварительно очищенную кожу. Через некоторое время смыть прохладной водой.

Чтобы приготовить омолаживающую маску, потребуется:

• свежий измельченный лист мяты — 1 ст. л.;
• ромашка аптечная — 1 ч. л.;
• яйцо куриное — 1 шт.;
• мед — 1 ст. л.

Все ингредиенты следует тщательно перемешать в эмалированной или стеклянной посуде. Нанести полученную смесь на предварительно очищенную кожу лица ровным слоем. Оставить на 15 минут. После этого смыть сначала теплой, а затем прохладной водой. Проводить процедуру рекомендуется каждые 7 дней, т. е. еженедельно.

Стоит иметь в виду, что женщинам, страдающим аллергией, лучше отказаться от использования косметологических средств на основе этого растения.

Нежелательно употребление мяты перечной во время вынашивания плода и период грудного вскармливания. Во время лактации растение снижает активность грудных желез, это понижает количество молока. К тому же под влиянием мяты меняется вкус готового продукта.

Самым распространенным растением, применяемым в неофициальной медицине, является мята. Многие ее активно используют в качестве пищевой добавки или украшения блюд. Однако потом некоторые удивляются тому, что несколько съеденных листиков привело к ухудшению самочувствия. Мята лечебные свойства и противопоказания которой описываются в статье может быть полезна не всем. Важно знать, как правильно применять растение, и в каких случаях его следует избегать.

Трава мята – применение и противопоказания

Такую популярность мята обрела благодаря следующим свойствам:

1. Способность улучшать кровообращение позволяет использовать мяту для замедления учащенного сердцебиения.
2. Масло мяты используют для приготовления множества средств, предназначенных для лечения заболеваний желудка.
3. Мяту при отсутствии серьезных противопоказаний рекомендуют использовать больным астмой, лицам, имеющим воспалительные процессы в легких и бронхах, а также для лечения гинекологических проблем.
4. Применение мяты в пищу нормализует процесс переваривания пищи, позволяя устранить и тошноту.
5. Особенно полезно растение при болезнях сердца и сосудистой системы. Лечение мятой позволяет уменьшить учащенное сердцебиение и привести в норму кровоток.

Трава мята имеет некоторые противопоказания, которые необходимо изучить, прежде чем приступать к ее применению:

1. Избегать растения следует лицам имеющим непереносимость мяты.
2. Лечение мятой запрещено людям, страдающим чрезмерной нервной возбудимостью и бессонницей.
3. Нельзя принимать мяту при бесплодии, поскольку это может только осложнить имеющуюся проблему.
4. Следует избегать мяты людям с пониженным давлением (гипотензией).
5. Мужчины также должны отказаться от мяты, так как она имеет свойство снижать либидо.
6. Запрещено давать мяту детям, не достигшим трехлетнего возраста.

Мята перечная - противопоказания и меры предосторожности

Порой организм сам указывает на чрезмерное количество употребленной мяты. Нужно научиться его слушать, чтобы суметь распознать сигналы о превышении допустимой дозы. При передозировке у человека возникают различные аллергические реакции, которые проявляются в:

• бронхоспазме, нарушении дыхания;
• тошноте;
• головной боли;
• покраснениях кожи;
• высыпаниях и зуде.

Поскольку в растении содержится ментол, следует избегать попадания лекарств с этим растением на пораженные участки кожи. Также важно предотвратить попадание таких препаратов в глаза. Главным противопоказанием мяты является ее беспорядочное употребление в чистом виде.

Чай из мяты – противопоказания

Огромной пользой обладает чай из этого растения. Его назначают как желчегонное лекарство при проблемах с печенью и желчным пузырем. Благодаря антисептическим свойствам чай принимают при болях в горле, простуде и инфекционных заболеваниях.

Мятный чай обладает успокаивающим действием. Его советуют пить при нервных напряжениях, стрессах и хронической усталости.

Мята перечная - единственная из многочисленных видов мяты, которая употребляется в народной медицине, как добавка в пищу, косметику, а также служит для украшения блюд.

Основное предназначение мяты в промышленности - получение ментола.

Зачастую на основе травы готовят чай и отвар.

Но кроме лечебных свойств существует ряд противопоказаний, особенно при передозировке.

Мы рассмотрим растение мята лечебные свойства и противопоказания , а также ряд рецептов, которые помогут вам в дальнейшем при лечении нетрадиционными методами.

Описание: Мята перечная - многолетние растения семейство яснотковых. Прямой стебель, от которого равномерно отходят листья, расположенные на небольших черешках.

Листья продолговатые, ланцетной формы, на конце заостренные, вдоль всего края имеются зубчики. Цвет зеленый, светло-зеленый. Вдоль листовой пластины, отчётливо видно центральная прожилка, от которой равномерно в стороны до краев отходят менее заметные прожилки.

Цветки собраны в соцветие колосовидной формы фиолетового цвета. Цветение начинается с начала лета и заканчивается началом сентября. Плод состоит из пяти орешков.

Мята перечная была открыта, давно в 17-18 столетие, незадолго обнаружили и ее лечебные свойства, после чего растения начали культивировать. На данный момент, мята перечная в дикой природе встречается редко, часто люди путают через схожесть сильного аромата с другими видами.

Свойства мяты признала традиционная медицина и часто использует для создания лекарств и настоев, используя цветок, выращенный на специальных участках. Растение размножается отводками, предпочитает болотистую местность и известковую длину.

Для лечения, зачастую собирают листья, но на пример в косметологии, используют цветки и стебель.

Лечебные свойства мяты

Благодаря своим свойствам мяту используют в качестве:

• успокоения нервной системы
• улучшения кровообращения
• приводит в норму ритм сердца (замедляет сердцебиение)
• от болезни желудка и желудочно-кишечного тракта
• принимают при астме, воспаление легких, бронхите
• лечения онкологических заболеваний
• нормализует пищеварительный процесс, снимает тошноту (особенно на протяжении всей беременности)
• рекомендуется принимать при заболевании сердечно сосудистой системы
• при воспалении дыхательных путей (используется в качестве ингаляции)
• снимает головную боль и мигрень (смазываем маслом виски)
• нормализует сон и бессонницу
• имеет желчегонное потогонное действие
• употребляют в виде чай, а также используют ванны из травы, при повышенной потливости тела (ног)

Полезные свойства мяты для женщин

Улучшает самочувствие и помогает преодолеть климакс.

Снимает тошноту во время беременности (разрешается при отсутствии отклонений от нормы на протяжении всего срока).

Стимулирует лактацию во время грудного кормления (но только определенные виды травы, см. ниже).

Употребляется в косметологии, как отдельные средство, так и в качестве добавки:

• снимает жир на коже лица,
• уменьшает поры,
• сглаживает морщины.

Состав мяты перечной:

• большое количество ментола
• эфирного масла, благодаря сильному запаху
• аскорбиновая кислота
• каротин
• дубильные вещества
• витамины и минералы

Противопоказания мяты

Как и любая другая трава, кроме лечебных свойств, мята имеет ряд противопоказаний.

Запрещается:

• Давать пить чай и настой детям грудного возраста. Содержание большого количества ментола, может привести к нарушению дыхания.
• Употреблять детям до 6-7 лет, содержащие большое количество вещества (ментола), способного вызвать аллергическую реакцию.
• Употреблять взрослым с аллергией на продукты питания.
• При беременности, или грудном вскармливании разрешается принимать только при отсутствии отклонения и патологии, а также после консультации с врачом.
• При гипотонии (низком артериальном давлении).
• Повышенной кислотности в желудке (изжога).
• Варикозе.
• При вялости и сонливости.
• Категорически запрещается при бесплодии и проблемами с зачатием, непосредственно перед самим зачатием ребенка (особенно негативно влияет для мужчин).

При передозировке чая или отвара может появиться: тошнота, сыпь , зуд кожи , покраснение кожи, головные боли, бронхоспазм , нарушение работы дыхательной системы.

Сбор и заготовление мяты на зиму

Можно купить в аптеке в готовом виде в пакетиках, или в качестве сухого сырья. Но кто собирается заготовить мяту в домашних условиях на зиму, поможет ряд наших советов.

Собирать траву необходимо в сухую погоду в первой половине цветения, зачастую используют листья и цветки мяты. В это время они содержат максимальную концентрацию полезных веществ и эфирного масла.

Период цветения довольно длительный, начиная с июня и заканчивая началом осени, в каждом регионе она цветет в определенный период.

Для быстрого сбора, мяту можно сорвать целиком со стеблем, а в домашних условиях, оторвать отдельно цветки и листики.

Сушат мяту под навесом в защищенном от солнца месте, оно должно хорошо проветриваться.

После полного высушивания, сырье помещают в бумажные пакеты, или стеклянные банки плотно закрыв. Во избежание потери полезных свойств, мяту хранят в темном и сухом месте.

Для большей сохранности лечебных свойств и эфирного масла, измельчать сырье лучше непосредственно перед употреблением.

Время хранения 2 года, но, как правило, для собственного употребления, мяту собирают каждый год.

Мята перечная - рецепты

Приготовления настойки

Настойка на водке или спирте с использованием свежих листьев.

Приготовление: положите в 0,5 л. банку свежие листья, предварительно промыв под проточной теплой водой. Добавьте 10 грамм корицы и залейте емкость водкой или спиртом доверху. Плотно закройте крышку, положите в темное место при комнатной температуре и настаивайте две недели. После истечения данного срока, профиль данную настойку, перелив в отдельную емкость.

Приготовьте сироп из 50 грамм сахара и пол стакана воды, сварив на огне. Добавьте в профильтрованную настойку, плотно закройте и дайте настояться еще одну неделю. Принимают 2-3 раза в день перед едой по 1 ч. ложке.

2 рецепт настойки: 2 чайные ложки измельченной сухой травы засыпьте в термос и залейте 250 грамм кипятка. Настаивайте 1 час, затем процедите и употребляйте по 1 ст. л. 6-7 раз на протяжении дня. Рекомендуется принимать при гастрите, повышенной кислотности желудка, расстройстве желудка, вздутии, коликах и тошноте во время беременности.

При гастрите

Сухие измельченные листья перечной мяты 1 ст. л., бобовник 2 грамма, цветки тысячелистника 1 ст. л., 2 ст. л. зверобоя. Данную смесь перемешать и залить стаканом воды на одну столовую ложку смеси. Необходимо парить 1 час, затем принимать небольшими дозами на протяжении дня.

Приготовление отвара

3 чайные ложки измельченных листьев мяты, заливают стаканом кипятка и варят на водяной бане 10 минут. Принимают по одному стакану утром и вечером. Данный товар способствует пищеварению, снимает тошноту, используется при рвоте, повышенном сердцебиении, нейтрализует неприятный запах во рту.

Приготовление чая из мяты

Чай назначают как лекарство при заболевании желчного пузыря, печени, также он действует как желчегонное средство. Благодаря эфирным маслам, чай употребляют при простуде, инфекционных заболеваниях, горла и гортань. Он действует как успокаивающие средства после стресса, напряженного дня и хронической усталости.

Мятные ванночки от потливости

При повышенной потливости ступней, используют ванночки из мяты перед сном: 50 грамм сушеных или свежих листьев мяты в измельченном состоянии, заливают 1 л. кипятка, плотно накрывают и настаивают 20-30 минут. Затем настой в теплом состоянии (если нужно подогревают) выливают в тазик и помещают стопы, держа в настое до полчаса.

Параллельно можно использовать и чай, который сужает кожные поры, тем самым уменьшает потливость и устраняет неприятный запах.

Эфирные масла для ароматерапии и внешнего использования

Зачастую готовое масло продают в аптеках и наносят на поверхность кожи при артрите, простуде (смазывают горло и грудную клетку, а также использует в качестве компресса), головных болях (смазывают виски), при болях в мышцах.

Масло обладает тонизирующим, рассасывающим, отхаркивающим, антисептическим средством, способствует расширению сосудов.

При грудном кормлении

При использовании мяты, результат может кардинально отличатся. В первом случае мята стимулирует появление молока, в другом, уменьшает и подавляет выработку. Всё зависит от сорта травы. Предварительно необходимо проконсультироваться с врачом, так как ментол, содержащийся в растении, может иметь индивидуальные действия для каждого отдельного случая.

Мята кудрявая — имеет минимальное количество ментола, но содержит вещество карвон, которое стимулирует лактацию в большинстве случаев.

Рецепт: 1 ст. л. мяты и шалфей в сухом измельченном виде, залить 1 литром кипятка (хорошо использовать термос). Дать настояться 1 час и пить 3 раза в день по одному стакану настойки.

Использование в косметологии

Вышеперечисленные отвары и настои, можно использовать для наружного использования в виде компресса на лицо или других частей кожи. Она улучшает цвет, снимает усталость, восстанавливает упругость кожи, уменьшает поры и сглаживает морщины. Также можно использовать для ополаскивания волос, от перхоти и для укрепления корней.

Мята перечная – это растение-многолетник. Это гибрид, который в диком виде не растет. Перечную мяту культивируют для использования в лечебных целях, в кулинарии и косметологии.

Внешний вид

Корневище у растения – горизонтальное, мочковатое, из которого весной появляется несколько побегов. Стебли – прямые, четырехгранные и покрыты короткими темно-фиолетовыми волосками. Супротивные, довольно крупные листья имеют темно-зеленый окрас сверху и более бледный с внутренней стороны. Верхняя их часть гладкая, а нижняя немного опушена. По форме листья напоминают овал, заостренный по краям. Длина листа около 8 см, а ширина – 3 см.

В период цветения на макушке растения появляются мелкие цветки светло-фиолетового цвета, которые собраны в соцветия. Период цветения длится около трех месяцев (конец июня – сентябрь).

Плод мяты перечной представляет собой сухой орешек буроватого цвета. Плоды у мяты перечной образуются нечасто, так как растение само по себе представляет гибрид двух ее видов: мяты садовой и водной. Поэтому размножить мяту можно отводками и корешками.

Высота растения может быть от 30 до 100 см.

Виды

Мята перечная бывает черная и белая. Отличают их по внешним признакам: стебли и листья мяты черной отливают красно-фиолетовым цветом. Белая мята такого перелива не имеет, ее листья и стебель зеленого цвета. Запах мяты белой нежный и не такой резкий, как у черной. Да и сроки цветения у них разные. Черная мята зацветает гораздо позднее.

Где растет?

В диком виде встретить мяту перечную практически невозможно. Она известна только в культуре. Регионы, где ее культивируют и выращивают: Украина, предгорье Кавказа, Белоруссия, Воронежская область, Средняя Азия, Молдова.

Мята перечная культивируется в странах с теплым и мягким климатом

Способ изготовления специи

Все ценные свойства растения заключены в листьях и цветах, которые обладает очень сильным ароматом и освежающим эффектом. Их можно засушить в тени.

Характеристики

Мята перечная обладает пряным и свежим ароматом.

Пищевая ценность и калорийность

100 граммов свежего сырья содержат в себе следующие составляющие:

• Вода (79 г).
• Клетчатка (8 г).
• Углеводы (15 г).
• Белки (3,8 г).
• Жиры (0,9 г).
• Насыщенные жирные кислоты (0,2 г).
• Микроэлементы (К – 570 мг, Са – 243 мг, Mg – 80 мг, Р – 75 мг, Na – 30 мг, Fe – 5 мг.
• Витамины (С – 30 мг, В3 – 1,7 мг, В2 – 0,3 мг, В5 – 0,3 мг, В1 – 0,1 мг, В6 – 0,1 мг)

Калорийность – 70 ккал.

Узнать больше информации о пользе перечной мяты можно из видео отрывка из передачи "Жить здорово!"

Химический состав

Листья:

• Ликозид тропсолин
• Серосодержащее эфирное масло (2,5 – 3%).
• Сульфат калия.
• Фитостерин.
• Фермент мирозин.
• Аскорбиновая кислота.
• Сахар.
• Крахмал.
• Пектин.
• Пигмент сорбузин.

Соцветия:

• Эфирное масло (до 6%).

Семена:

• Жирное масло (20%).

Масло мяты перечной:

• Ментол и его эфиры с кислотами (уксусной и валериановой).
• Лимонен.
• Дипентен.
• Цитраль.
• Карвон.

Перечная мята богата микро- и макроэлементами, насыщенными жирными кислотами и эфирными маслами

Полезные свойства

• Снимает болевой синдром.
• Расширяет сосуды.
• Сильный антибиотик.
• Обладает тонизирующими свойствами.
• Желчегонное и мочегонное средство.
• Успокоительное средство.

Мята перечная активно используется в лекарственных сборах и рецептах народной медицины

Вред

• Слишком часто употреблять мяту перечную нельзя, так как она может стать причиной возникновения изжоги либо вызовет привыкание организма, и он будет невосприимчив к ее полезному воздействию. Если долгое время пить чай из мяты при бессоннице, то он перестанет действовать.
• Снижает артериальное давление.
• Нельзя употреблять детям, так как может спровоцировать появление аллергии.
• Мятный чай понижает половое влечение у мужчин.

Противопоказания

• Индивидуальная непереносимость составляющих растения, аллергия.
• Дети до 3-х лет.
• Сонное состояние.
• Гипотония.
• Опасны ингаляции в больших дозах.
• Не применять настой слишком высокой концентрации.
• Период лактации.

Масло

Сырье для получения масла перечной мяты собирают только один раз в год в период полного цветения растения. Именно это время жизни мяты перечной является самым благоприятным, и масло получается самого высшего качества.

Цветы и листья служат материалом получения масла высшего сорта, а стебли – низшего. Водная или паровая перегонка – это способ получения масла. Используется высушенное растение или свежее. Масло очищается методом ректификации. Таким образом, из его состава убираются летучие сернистые соединения. Масло нуждается в выдержке. Это придаст ему неповторимый тонкий аромат, которым не обладает свежеприготовленное масло. Масло имеет светлый желтовато-зеленоватый цвет. Оно без труда растворяется в спирте. Аромат его довольно сильный. Масло жгучее и освещающее на вкус.

Хранить масло необходимо в темном месте, так как свет и воздух влияют на него не самым положительным образом: оно может потемнеть и загустеть.

Применение

В кулинарии

Мяту перечную используют в разных кухнях мира. Это, пожалуй, одна из самых часто используемых пряностей. Особенно любят ее жители Востока.

• Мяту перечную добавляют в компоты, морсы, прохладительные напитки. Один из самых знаменитых – это мохито. Сочетание лимона и мяты дает изумительный эффект.
• Еще одна сфера кулинарного применения – это салаты.
• Листочками мяты перечной декорируют кулинарные блюда.
• Добавка к десертам, желе и вареньям.
• Применяют при изготовлении продукции ликероводочной.

Для его приготовления понадобится полкило зеленых яблок. Их следует очистить от сердцевины и нарезать крупными дольками. Так же крупно следует порезать мятные листочки. Залить все это белым винным уксусом – 375 мл. Поставить на медленный огонь и варить до состояния мягкости яблок. С помощью дуршлага процедить и всыпать в получившийся отвар полкилограмма сахара и щепотку гранулированного желатина. Снова поставить вариться на медленный огонь на 10 минут. Сняв с огня всыпать мелко нарезанные листья мяты – 15 г. Далее смесь разливается по специальным формам и охлаждается.

Мятный мёд

Мята перечная срезается под корешок. Со стебля убираются сухие и поврежденные листья. Далее стебель с листьями режется на кусочки примерно 10 см длины. Подготовленное сырье складывается в кастрюлю и заливается водой так, чтобы она была выше нарезанных кусочков на 4-5 см. В течение 10 минут смесь варится на медленном огне. Затем настаивается сутки. Затем в процеженный настой добавляется сахар из расчета: килограмм на 1 литр. После 10-ти минутной варки мятный мёд готов. Его можно разлить по баночкам и закатать железными крышками. Цвет мёда будет вишневый.

В медицине

• Благодаря своим болеутоляющим свойствам, используется для устранения зубных (нанесение на виски эфирного масла мяты перечной) и головных болей. Борется с болями, вызванными спазмами.
• Снимает боль при растяжениях мышц и при небольших травмах.
• Желчегонное свойство мяты оказывает стимулирующее действие в работе желчного пузыря и печени.
• Заставляет активно работать пищеварительную систему, снимает газообразование.
• Снимает тошноту. Для этого следует пожевать мятный листик.
• Обладая антибактерицидными и дезинфицирующими свойствами, применяется для лечения воспалительных процессов полости рта. Мятная вода обеспечивает свежесть дыханию.
• Уничтожает вредные для нашего организма бактерии в кишечнике.
• Оказывает тонизирующее воздействие на клетки кожного покрова.
• Устраняет различные сыпи и неприятное ощущение зуда.
• Мята перечная полезна людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Она снимает аритмии и в целом ее влияние благотворно сказывается на работе сердца и системы кровообращения, так как расширяет сосуды.
• Укрепляет способность нашего организма противодействовать болезням, поддерживая тем самым иммунитет.
• Борется с возбудителями болезней, разрушающих мочеполовую систему.
• Настои и отвары облегчают засыпание, оказывают успокаивающее действие. Полезны при расшатанности нервной системы, при неврозах.
• Используется в комплексной терапии простудных заболеваний, таких как ангина, сухой кашель, насморк. При насморке пол литрами кипятка заливают 1 ст. ложку листьев. Настой «доходит» около часа. Его обязательно следует закутать полотенцем. Процеженный настой пьют по 0,5 стакана. Добавление меда усилит терапевтический эффект.
• Наружно применяется для лечения варикозов. Для этого берутся 3 ч. ложки листьев мяты, 2 ч. ложки донника и заливаются кипящей водой. Потребуется 2 часа, чтобы настоялся отвар для компрессов. Его используют холодным. Продолжительность процедуры 30 минут. Проводить ее нужно три раза в течение дня. Курс лечения – три недели.
• При сахарном диабете готовят следующий настой: корни одуванчика в измельченном состоянии – 1 ч. ложка, листья мяты перечной – 3 ч. ложки. Смесь заливается стаканом воды и кипятится 7 минут. Процеженный раствор употребляют по четверти стакана до принятия пищи от 2-х до 4-х раз в день.

Чай с перечной мятой обладает седативными и болеутоляющими свойствами

Отвары мяты перечной полезны при болезнях сердца и сосудов

При похудении

Перечную мяту можно применять при диетах, связанных с избыточным весом. Она притупляет чувство голода и вместе с тем не нарушает работу желудочно-кишечного тракта. Употреблять ее в этом случае можно свежую, в виде масла, чая.

Растение обладает полезным свойством выводить из нашего организма яддовитые вещества, которые способствуют возникновение целлюлита.

Приготовить чай, способный сделать вас стройнее, совсем несложно. Нужны листочки мяты. Их заливают кипятком и настаивают 5 минут. Вот и всё! Чай готов. Он способствует снижению веса и при этом обладает приятным вкусом.

Сасси

Можно приготовить напиток, называющийся сасси. С вечера в трехлитровую банку тонкими пластиками режется один лимон и один огурец среднего размера. Добавляется чайная ложка тертого имбиря и листики мяты (20 штук). Залить полученную смесь холодной водой (2 литра) и убрать в холодильник. На следующее утро его можно употреблять. Он выводит из организма лишнюю жидкость и способствует лучшей работе кишечника.

Сочетание перечной мяты, меда, лимона и имбиря - очень полезно для похудения

Не следует забывать, что мятный чай – это одна из составляющих диеты. Главенствующая роль все же принадлежит сбалансированному питанию. И, конечно, если у вас низкое артериальное давление или аллергическии реакции, употребление мяты перечной следует исключить, какими бы полезными свойствами она не обладала.

Масло в косметологии

• Масло мяты перечной убирает сосудистые «звездочки».
• Устраняет акне.
• Маски тонизируют и подтягивают кожу лица, делают ее цвет лучше и борются с преждевременными морщинками.
• Положительным образом воздействует на защитную функцию кожи во время жары.
• Снимает усталость ног и ножные отеки. В этом случае незаменимым помощником станет ножная ванночка с добавлением морской соли и нескольких капель масла. Ноги после принятия этой ванночки смазывают кремом.
• Масло мяты перечной помогает коже головы и ухаживает за волосами, препятствуя их выпадению.

Маски для волос с перечной мятой восстановят структуру волос, избавят от перхоти и освежат кожу головы

Маска для лица с перечной мятой освежает, осветляет кожу лица и разглаживает морщины

Косметика для ног с экстрактом и маслами перечной мяты ухаживает и снимает усталость ног

В быту

Саше с перечной мяты придаст белью неповторимый свежий аромат

Гидролат с перечной мятой освежит кожу лица в знойные дни

Выращивание

Для выращивания мяты перечной подходит почва хорошо удобренная и рыхлая. Если растение будет занимать солнечную сторону участка, то почва должна быть хорошо увлажненной, а если в тени – меньше. Почва с большим содержанием чернозема, позволит растению благоухать. А вот известковая заберет аромат. На кислых почвах ваше растение будет чахлым и недоразвитым.