На сколько можно похудеть на овсянке. Овсяная диета

Геркулесовая каша, сваренная на воде, да ещё и без соли - продукт хоть и полезный, но отменными вкусовыми качествами не отличается. И тем не менее именно она позволяет сбросить ненавистные килограммы без опасности для здоровья.

Эту крупу недаром называют «щёткой» для организма, так как она способна очистить его от вредных веществ, которые скапливаются годами. Овсяная диета очень эффективна для похудения и обладает лечебными свойствами, но при этом подходит только самым стойким.

Механизм действия

Овсяную крупу не назовёшь малокалорийной: в 100 гр содержатся целых 342 ккал. Как же она поможет похудеть? Во-первых, её секрет в том, что при приготовлении эта цифра уменьшается ровно в 3 раза. Во-вторых, регулярное употребление продуктов из отрубей влечёт за собой:

  • улучшение пищеварения;
  • очищение организма пищевыми волокнами;
  • наращивание мышечной массы, благодаря протеинам;
  • нормализация обмена веществ;
  • снижение уровня холестерина;
  • длительное насыщение (чувство голода устраняется на 3-4 часа);
  • подавление тяги к сладкому;
  • повышение работоспособности и улучшение настроения.

Так что диета на овсяных хлопьях - средство не только для борьбы с лишними килограммами, но и для лечения заболеваний ЖКТ, от работы которого во многом зависит вес.

О полезных свойствах. Овсянка может сделать человека не только стройнее, спокойнее, но и умнее. Такие выводы обнародовали в ходе своих исследований английские учёные из Кардиффского университета.

Противопоказания

Если планируете похудение на месяц, просто трижды повторите меню на 10 дней.

Любопытный факт. Французский врач Жан де С. Катерин прожил 120 лет. Объяснял он своё долголетие регулярным употреблением овсяной настойки, которой он лечился несколько раз в год курсами.

Рецепты

Геркулесовая каша приобретает свои диетические свойства лишь в том случае, если правильно приготовлена. Специальные рецепты помогут скрасить однообразие меню и добиться желаемого похудения.

  • Каша отварная

Рецепт 1. Засыпать 50 гр геркулеса в 150 мл кипящей воды. Варить до готовности, пока масса не станет вязкой - около 15 мин.

Рецепт 2. Засыпать 50 гр хлопьев в 150 мл кипящего молока. Варить до вязкости - около 10 мин.

Натуральная крупа готовится по этим же рецептам, но дольше - примерно полчаса.

  • Каша запаренная

Засыпать 50 гр геркулеса в термос, залить 150 мл кипящей жидкости (молоком или водой). Оставить на 3 часа.

  • Отруби

Залить 2 ст. л. отрубей стаканом 1,5 % кефира. Оставить на 20 минут.

  • Кисель

Подогреть 500 мл воды или молока до 40 °С, залить 100 гр геркулеса, оставить на 15 мин. Процедить марлей. Разделить жидкость на 2 равные части, в одну из них добавить 25 гр крахмала. Вторую — поставить на плиту, добавить ванилин. После закипания залить жидкость с крахмалом. Помешивая, вскипятить, варить до состояния киселя.

  • С кефиром

Рецепт 1. С вечера залить 50 гр овсянки стаканом 1,5 % кефира. Добавить 5 гр изюма. Оставить на ночь. Утром вмешать 10 гр грецких орехов.

Рецепт 2. Сварить густую кашу на воде, разбавить кефиром.

  • С фруктами

Залить 50 гр овсянки кипящей водой, добавить изюм, варить 10 мин. Влить ¼ стакана молока (обезжиренного). Довести до кипения, забросить несколько небольших кусочков любого низкокалорийного фрукта.

В последнее время всё чаще говорят о том, что диета на овсянке хороша на короткий период, так как длительное употребление чревато серьёзными проблемами для здоровья. Так или иначе, но положительных отзывов об этой системе гораздо больше, чем отрицательных. При отсутствии хронических заболеваний и соблюдении рекомендаций диетологов снижение веса вполне реально.

Лишний вес – одна из проблем современного человека. Связан этот феномен с разнообразными факторами, первое место среди которых занимает несбалансированный рацион. Овсяная диета – популярный метод похудения, с его помощью можно быстро убрать лишний жир, оздоровиться и получить положительный заряд энергии.

Польза, достоинства, эффект

Пользу диеты на овсянке для похудения смогло оценить большое количество людей, сбросивших до 10 кг без лишних усилий. Подобный результат обеспечивает уникальный состав крупы. Диета обеспечивает мягкое очищение организма, весьма положительное воздействие на органы ЖКТ. К общим свойствам каши относится:

  • Обволакивание желудка;
  • Купирование воспалительного процесса;
  • Стабилизация работы сердечно-сосудистой системы;
  • Снижение болевого дискомфорта, возникающего на фоне обострении язвы желудка, гастрита, пищевых интоксикаций.

Используемый с целью нормализации веса продукт обладает массой достоинств:

  • Овсянка – достаточно сложный углевод, позволяющий обеспечить ощущение сытости продолжительное время.
  • Продукт содержит много пищевых волокон, улучшающих перистальтику кишечника, выводящий остатки гниющих в нем продуктов, накопившихся шлаков и токсинов. Это избавляет от 3 кг веса.
  • Овсяные хлопья способствуют снижению количества вредного холестерина в крови.
  • Средство обладает невысоким гликемическим индексом, что обеспечивает медленное расщепление нутриентов, не провоцируя повышение сахара в крови.
  • Калорийность блюда из отрубей овса, приготовленных на воде – около 88 ккал/100 г, что ценно при похудении.
  • Быстрый завтрак не требует много времени на приготовление.
  • Диета на хлопьях овса является вкусной пищей даже без разнообразных добавок.

Обеспечивает положительный эффект этого продукта его состав. В крупе содержатся:

  • Натуральные антиоксиданты, способствующие нейтрализации негативных воздействий свободных радикалов на организм. Вещества повышают сопротивляемость к патогенным микроорганизмам, увеличивают силу защитных механизмов.
  • Витамины В1 и В2 помогают поддерживать в здоровом состоянии клетки нервной системы, эпидермис, волосы, предотвращают симптомы тревожности, нормализуют сон.
  • Витамин РР (никотинамид) способствует выделению энергии из поступающих углеводов. При участии этого элемента нормализуется деятельность желудка.
  • Содержание в составе отрубей клетчатки улучшает моторику кишечника.
  • Минералы – калий кальций, магний, цинк, фосфор и железо улучшают качество крови и тканей, принимают активное участие в процессах обмена.

Диета на овсянке подходит практически всем людям. Главным правилом достижения цели является позитивный настрой на предстоящие действия.

Успешность мероприятий

Некоторые пользователи интересуются, можно ли есть овсянку на диете марки Г, экстра и других вариантов продукции. Успешность мероприятий во многом зависит от разных факторов:

  • Правильного выбора крупы;
  • Использования в блюде дополнительных ингредиентов;
  • Выбор порций;
  • Варианта приготовления.

Многие готовят кашу из Геркулеса и Экстры. Однако богатой по содержанию полезных веществ является только овсяная крупа. Это продолговатые зерна, которые готовятся около 40 минут. Иные виды предлагаемой продукции (Геркулес, экстра) не подходят для процедуры похудения, поскольку изготавливаются из очищенных зерен высшего сорта. Процесс очистки крупы лишает продукцию нужных элементов.

Нельзя бороться с проблемой, когда бесконтрольно добавлять в кашу следующие добавки:

  • Сладости (мед, сахар, шоколад, сиропы);
  • Молочные продукты жирного содержания (сыры, сливки, молоко, йогурты);
  • Сухофрукты, сладкие фрукты;
  • Орехи, пасты из них;
  • Масло (сливочное и растительное).


Не удастся снизить вес при условии использования больших порций овсяной каши.

Выбор варианта приготовления пищи также имеет большое значение в решении поставленной задачи.

Отдавая предпочтение диете с овсянкой, необходимо учитывать вышеупомянутые факторы. Подобные ограничения не все могут принять, поэтому спрашивают, с чем можно есть овсянку при диете. Блюдо из овсяной крупы для снижения массы тела необязательно должно быть «пустым». Для придания ему вкусноты разрешается добавлять в ограниченном количестве следующие продукты:

  • Половинку зеленого яблока;
  • Чайную ложку орехов;
  • Заменитель сахара в небольшом количестве;
  • Кислые ягоды свежие либо замороженные, такие, как смородина, брусника или клюква;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст. л. молока с небольшой жирностью;
  • Спортивное питание, включающее казеины с протеинами при невысоком значении углеводов.


При использовании добавок важно соблюдать дозирование и предпочитать виды диетических продуктов с минимальным содержанием калорий.

Противопоказания

Диета на овсянке быстрая и эффективная, но она не всегда бывает безопасной. При использовании такого способа похудения длительное время и в больших объемах в организме возникает дефицит витамина Д и кальция. Такое нарушение провоцирует ослабление костной массы, увеличивается риск переломов.

Также у человека наблюдается нарушение метаболических реакций из-за дефицита жиров и белков. К тому же у человека может появиться аллергия. Противопоказания к использованию овсяной крупы:

  • Почечная недостаточность;
  • Проблемы с костями;
  • Непереносимость глютена;
  • Патологии сердца;
  • Беременность, лактация;
  • Индивидуальная непереносимость компонентов.

Этапы диеты

Приступая к похудению, важно подготовиться к предстоящим изменениям. Для этого сначала проводится очищение организма, а затем уже приступают к процессу удаления лишних килограммов.

Подготовительный этап (первый) осуществляется посредством использования риса. Необходимо взять 4 ст. л. риса, залить их 1 л воды, настоять 10 часов, утром приготовить крупу на слабом огне. Нужно получить на исходе кисель, затем остудить его и принимать натощак. После процедуры нельзя пить и принимать пищу на протяжении 4 часов. После разрешено покушать. Ужин выполнять не позднее, чем за 4 часа до ночного отдыха.

Рисовую методику очищения выполняют неделю, после приступают к овсянке. Очистительные мероприятия обеспечат организму бодрость, одновременно нормализуя функционирование органов ЖКТ.

Второй этап – похудение. Употреблять овсянку нужно небольшими порциями весь день. Их разбить на 6 приемов по 200 г. Обязательно выпивать ежедневно до 2 л чистой воды. Исключить из рациона:

  • Кофе;
  • Газированные сладкие напитки;
  • Пополнить водный баланс организма следует с помощью зеленого чая.


Диета эффективна при условии приема утром натощак стакана воды. Если имеется дискомфорт, его можно погасить употреблением каши в количестве, достаточном для насыщения. Рецепты ее приготовления простые:

  • Готовить блюдо следует посредством замачивания крупы в кипятке на ночь или варить ее около 5 минут;
  • Блюдо не рекомендуется запивать водой;
  • Пить можно спустя 30 минут после трапезы;
  • Если такое питание покажется сложным, его можно разнообразить фруктами с овощами.

Предлагаемое меню можно немного корректировать, руководствуясь вкусовыми предпочтениями, однако количество дополнительных ингредиентов и порции менять нельзя.

Варианты похудения

Диета на хлопьях овса меняется в зависимости от скорости решения задачи, разрешенных продуктов. Она имеет разную продолжительность. По терминам она может быть:

  • Суточная;
  • Трехдневная диета;
  • Недельная;
  • Десятидневная овсяная диета;
  • Месячная методика похудения.

Суточная диета

Овсяная каша при диете, рассчитанной на сутки, готовится следующим образом:

  • Чашку крупы залейте 3 стаканами кипятка;
  • Блюдо варите до вязкой консистенции;
  • Разделите продукт на равные порции;
  • Употребляйте овсянку каждые 3 часа;
  • Последнюю дозу каши скушайте в 7 вечера.

В перерывах между основной едой необходимо употреблять чистую воду, до 2 л. Если ощущается сильный голод, можно выпить 200 мл кефир или съесть 1 яблоко.

Трехдневная

Такая овсяная диета аналогична системе суточного похудения, когда 500 г овсянки, приготовленной только на воде, следует распределить на равные количества и употреблять их в определенные промежутки времени. Допускается во время проведения такой методики разнообразить рацион:

  • Кефиром;
  • Овощами в отварном виде;
  • Зеленью.


Однако количество этих продуктов не должно превышать 200 г за день. Несмотря на жесткость такого питания, эффект впечатляет – минус 4 кг за 72 часа.

Недельный рацион

Семидневная овсяная диета предполагает три варианта похудения:

  • Овощной рацион;
  • Монодиета;
  • Фруктовое меню.

Диеты с овощами и фруктами предполагают добавление, помимо основного компонента, свежих фруктов, овощей, зелени, сухофруктов, семечек и орехов. Все эти продукты следует употреблять дозировано, чтобы не испортить результат. Монодиета предполагает употребление только каши, разделенной на 6 приемов по 200 г. Исключаются:

  • Соль и специи;
  • Сахар и молоко;
  • Сливочное масло.

Варить кашу следует таким образом: скрупулезно промыть зерна, вечером залить их холодной водой, затем порционно разделить и варить перед употреблением. Летом следует хранить овсянку в холодильнике. После недельного употребления придерживайтесь еще 7 дней бессолевого питания.

Многие диетологи рекомендуют использовать для решения подобной проблемы именно семидневную диету, поскольку такое питание лучше повышает эластичность и тонус кожи, добавляет энергию. Немаловажно то, что не требуются существенные финансовые затраты для поддержания фигуры.

Фруктово-овощной рацион

В сравнении с монодиетой, такие вариации позволяют использовать фрукты и овощи. Рацион обогащается любыми фруктами, исключая хурму, виноград и бананы. Также разрешаются в небольшом количестве сухофрукты. Диетического питания с применением фруктов рекомендуется придерживаться около 2 недель. Потеря веса при таком варианте похудения составит 5–10 кг. Одна порция каши равна 200 г. В день разрешается до 100 г фруктов. В блюде не допускается употребление сахара и соли.

  • Завтрак – 0,5 стакана заваренных овсяных хлопьев;
  • Перекус – пахта либо обезжиренный кефир;
  • Днем – каша;
  • Полдник – пахта;
  • Вечером – грейпфрут либо апельсин.
  • Кабачки и огурцы;
  • Помидоры и капусту;
  • Перец и баклажаны;
  • Листья салата.
  • Завтрак – 0,5 стакана овсяных хлопьев;
  • Предобеденный перекус – огуречный салат с редиской;
  • Днем – каша, приготовленная из 0,5 стакана заваренной кипятком крупы;
  • Перекус – обезжиренный кефир (250 мл);
  • Ужин – объем каши, аналогичный завтраку.

Меню по дням недели

С понедельника по воскресенье употреблять овсянку на завтрак, обед и ужин с добавками, разнообразить рацион разрешается следующими продукты:

День недели Меню
Понедельник:
  • Утром – чай с 20 г орехов;
  • Днем – кабачковый суп, овсянка с добавкой 1 ст. л. меда;
  • Перекус – овощной салат, заправленный оливковым маслом;
  • Вечером – ягоды.
Вторник:
  • Утром – кефир 250 мл;
  • Днем – сельдереевый суп, порция овсянки;
  • Перекус – зеленый чай с грейпфрутом;
  • Вечером – сухофрукты.
Среда:
  • Утром – натуральный йогурт 250 мл;
  • Днем – суп с цветной капустой, овсянка и 20 г меда;
  • Перекус – зеленый чай, такое же яблоко;
  • Вечером – изюм.
Четверг:
  • Утром – 250 мл кефира, овсянка;
  • Днем – картофельный суп с томатами, овсянка;
  • Перекус – фруктовый салат;
  • Вечером – овсянка и груша.
Пятница:
  • Утром – зеленый чай с 30 г орехов;
  • Днем – суп с брокколи, каша;
  • Перекус – апельсин и зеленый чай;
  • Вечером – ягоды, овсянка.
Суббота:
  • Натощак – кефир;
  • Полдень – овощной фасолевый суп, овсянка с добавлением меда;
  • Перекус – тушеные овощи, заправленные растительным маслом;
  • Вечером – сухофрукты.
Воскресенье:
  • Натощак – йогурт;
  • Полдень – овощной бульон, на второе овсянка;
  • Перекус – груша с кефиром;
  • Вечером – овсянка с добавкой изюма.

Подобная диета на 7 дней на овсянке позволяет очистить организм и улучшить стройность фигуры. Используя ее получится похудеть на 10 кг.

На 10 дней

Десятидневная диета – весьма эффективный метод победы над ожирением. Благодаря ей можно добиться отменных результатов. В рацион такой диеты, как и при семидневной, входят следующие компоненты:

  • Киви с грушей, яблоки и цитрусовые;
  • Разнообразные виды зелени;
  • Смородина, слива, клюква и арбуз, клубника и черника;
  • Овощи и орехи;
  • Сухофрукты.


На месяц

Все 4 недели основное блюдо – овсянка. Диета заключается в выполнении четырех этапов:

  1. Первая неделя – строгая. Следует целый день употреблять неограниченно несладкую овсяную кашу. Перед сном за 5 часов перестать кушать. Весь день пить только зеленый чай и воду.
  2. Вторая неделя. Добавляют овощи, салатные листья. Овсянку разрешено варить на молоке либо заливать кефиром на ночь. Пить ромашковый чай.
  3. Третья неделя. В овсяную кашу допускается добавлять немного сахара, солить ее, сдабривать сливочным маслом. Меню разнообразить можно овощами. Весь день следует пить зеленый и ромашковый чай.
  4. Четвертая неделя. Добавляется понемногу легких продуктов – фрукты, филе курицы, кисломолочная продукция, бульоны.

За время похудения можно сбросить до 10 кг веса. Подобный результат связан с очищающими характеристиками овсяных зерен. Происходит выведение из организма лишних шлаков и жидкости. Суточная потеря массы тела варьируется в пределах 0,5–1,5 кг.

Овсянка, творог и яблоки

К диете из овсяной крупы добавляются полезные ингредиенты, поступающие из яблока и творога. Яблоки – источник клетчатки. Они помогут улучшить обменные процессы, положительно воздействуют на органы пищеварительной системы, выводят холестерин из организма, поддерживают нормальный уровень глюкозы. Творог – кладезь протеина. Это вещество – очень важная составляющая рациона при быстром решении проблемы похудения. Белок – это строительный материал для мышечных клеток, что позволяет во время нормализации веса избежать проблемы дряблости кожи.

Питание, основанное на трех продуктах, выглядит следующим образом:

  • Утром требуется съедать овсяную кашу, приготовленную на воде и 2 зеленых яблока;
  • В обеденное время овсянка с 1 ч. л. меда, обезжиренный творог, 2 яблока;
  • Ужин: необходимо съедать несколько зеленых яблок вместе с обезжиренным творогом.

При ощущении голода возможны перекусы из яблок или обезжиренного кефира, настоев трав, черного и зеленого чая без сахара. Можно раз в трое суток разнообразить диетический стол зелеными овощами (около 300 г). Употреблять их лучше до обеда.

Вкусные рецепты

Французский салат пользуется большой популярностью у тех, кто любит вкусно поесть и не полнеть. Для его приготовления понадобятся:

  • 6 ст. л. овсянки;
  • По 1 яблоку и лимону;
  • 2 ст. л. грецкого ореха;
  • Стакан кипяченой воды;
  • Сахарозаменитель.
  1. В салатник насыпьте овсянку, заполните емкость водой, четверть часа настаивайте блюдо;
  2. Яблоко натрите на крупной терке, отожмите из лимона сок, орехи измельчите ножом;
  3. В кашу добавьте измельченные ингредиенты, добавьте подсластитель;
  4. Употреблять салат можно сразу – это отличный вариант ежедневного завтрака.

Спортивная каша

Для приготовления подобного блюда понадобятся:

  • Вода;
  • Хлопья овса – 60 г;
  • Любые орешки – 20-30 г;
  • По вкусу немного соли;
  • Протеин – 30 г.

Этапы приготовления следующие:

  • Хлопья покрыть водой, посолить, перемешать и поставить на слабый огонь;
  • Готовить около 10 минут, постоянно помешивая;
  • Кашу закрыть, дождаться остывания;
  • Теплое блюдо смешать с протеином;
  • Украсить орешками.


Овсянка на кефире

Для разнообразия диетического питания можно использовать следующий рецепт. Блюдо готовят из таких компонентов:

  • Овсяные хлопья в количестве 0,5 стакана;
  • Нежирный кефир – около 200 мл;
  • Семена льна – 1 ст. л.;
  • Банан – 0, 5 шт.;
  • Ягоды – 50 г;
  • Заменитель сахара.

Готовить кашу необходимо начинать с вечера. На ночь нужно смешать овсяную крупу с льном. Добавить в емкость кефир, ингредиенты перемешать, поместить до утра в холодильник. Утром кашу подсластить сахарозаменителем, добавить пластинами нарезанный банан. Для улучшения вкусовых качеств желательно добавить кислые ягоды в свежем либо замороженном виде.

Как выходить из диеты

Чтобы добиться хорошего результата, следует понимать, как правильно выходить из подобного состояния. Диета для похудения на овсянке предполагает ограничения в жирной и мучной пище, а также использование в меню только здоровых и полезных продуктов.

Возвращаться к обычному рациону следует не спеша, добавляя в меню больше свежих фруктов, овощей, зелени, а также нежирной белковой пищи. Пошаговый выход обеспечит устойчивый результат и позволит при такой диете на овсянке сбросить 10 кг веса навсегда.

Овсяная диета обеспечивает великолепные результаты, многие люди благодарны ей, поскольку добились нормализации функционирования кишечника, сбросили излишек жира. Чтобы получить максимальную пользу, стоит заранее получить одобрение доктора, поскольку он порекомендует вариант похудения, обеспечивающий оптимальный результат. Каждый человек индивидуален, поэтому следует найти собственный, неповторимый вариант процесса очистки организма и похудения.

Диетологи всегда обращали внимание своих клиентов на употребление овсяной каши при различных методиках для похудения. Она относится к диетическому питанию, помогает очистить организм от шлаков и токсинов, придаёт необходимый запас энергии в начале дня. В этой статье речь пойдёт о диете на овсянке. Вы узнаете о плюсах и минусах этой каши, противопоказаниях и побочных эффектах, увидите, как правильно составлять меню на неделю вперёд, а также мы рассмотрим отзывы людей, воспользовавшихся этой универсальной методикой.

Диета на овсяной каше обладает множеством сильных и некоторыми слабыми сторонами.

Преимущества:

  1. В овсяной каше содержится большое количество клетчатки. Благодаря этим растительным волокнам нормализуется работа желудочно-кишечного тракта. Также после приёма пищи чувствуется полное насыщение организма.
  1. С помощью этой каши можно от токсинов и шлаков. Она положительно влияет на внутреннее и наружное состояние кожи.
  1. С помощью диеты на овсяных хлопьях, можно снизить уровень холестерина в крови, тем самым улучшая работу сердечно-сосудистой системы.
  1. Данный продукт переваривается на 95%. Не происходит застоя в желудке.
  1. Овсянка содержит огромное количество углеводов, которые имеют низкий гликемический индекс. Благодаря этому можно стабилизировать уровень сахара в крови.
  1. В состав этой каши входят лигнаны. Они укрепляют сосуды и улучшают работу сердца.
  1. Данный продукт можно приобрести в любом продуктовом магазине по низкой цене.
  1. Овсяная каша оказывает успокаивающий эффект на ЖКТ.
  1. Такая методика для похудения подходит всем группам людей.

Недостатки:

  1. Диета не выделяется разнообразием блюд и продуктов. Из-за этого возникает стресс, а следом за ним набираются лишние килограммы.
  1. Низкая суточная калорийность вредна для здоровья.

Эта методика не обладает серьёзными минусами. Однако есть одно исключение – . Она может оказать негативное воздействие на организм.


Меню

Чтобы объективно представлять, что вас ждёт на овсяной диете, необходимо знать приблизительное меню на неделю. После получения таких данных, можно оценивать возможности вашего организма в освоении данной методики.

День недели Приём пищи Меню
Понедельник Завтрак Вареная овсянка на воде – 200 грамм
Обед Каша варенная на воде, стакан йогурта
Ужин Хлопья овсяные вареные на воде
Вторник Завтрак То же что и в понедельник + апельсин
Обед Каша, салат из моркови, капусты и лука, заправленный оливковым маслом или бальзамическим уксусом
Ужин То же что и в понедельник + стакан кефира
Среда Завтрак Овсянка вареная на молоке, половина грейпфрута
Обед Каша, фруктовый салат из киви, банана и яблока
Ужин То же что и в понедельник
Четверг Завтрак Овсяные хлопья на воде, яблоко или груша
Обед Каша, салат из свежего редиса, помидоров и огурцов
Ужин То же что и в понедельник + стакан молока
Пятница Завтрак Овсяные хлопья вареные на молоке
Обед Каша, ломтик сыра, брокколи, цветная капуста, тост
Ужин То же что и в понедельник + горсть чернослива
Суббота Завтрак Овсяная каша вареная на воде, два банана
Обед Каша, салат из свежей зелени, огурцов, сладкого перца и помидоров
Ужин То же что и в понедельник + курага
Воскресенье Завтрак Овсяные хлопья на молоке, киви
Обед Каша, пекинская капуста, листья салата, бальзамический уксус и огурцы
Ужин То же что и в понедельник + 250 мл йогурта

Это приблизительное меню диеты на овсянке. Способ термической обработки – только варка на воде или молоке. Овощи можно готовить на гриле. Обязательно нужно употреблять овсянку на ужин для похудения. Такое меню овсяной диеты можно растягивать на целый месяц. Если Вы не особо любите овсянку, вас может заинтересовать .

Разрешённые и запрещенные продукты

С такой жесткой методикой очень важно знать, что можно есть, а что нет.

Разрешённые:

  • различные ягоды и фрукты;
  • все овощи;
  • бобовые;
  • сухофрукты;
  • молочные продукты с наименьшим процентным содержанием жира;
  • свежая зелень.

Запрещенные:

  • любые сорта мяса и рыбы;
  • сахар;
  • выпечка, шоколад, сладости, мучные изделия;
  • консервированная пища;
  • полуфабрикаты;
  • колбасы;
  • майонез;
  • различные соусы;
  • алкоголь;
  • хлеб, крупы, макароны.

Разновидности

Диету на овсяных хлопьях можно разделить на несколько разновидностей в зависимости от преобладания дополнительных продуктов:

  1. — эта методика является отличным вариантом для людей занимающихся спортом. Помимо овсяной каши, в рационе преобладают продукты, содержащие в своём составе большое количество белков.
  1. – также подходит при занятиях спортом. Благодаря такой диете на овсянке с молоком можно скинуть более 10 килограмм меньше, чем за два месяца.
  1. – распространённая комбинация, которая положительно отражается на состояние фигуры. С её помощью можно сбросить 6 килограмм за 10 дней.
  1. Яичная – методика, предназначенная для быстрого снижения лишнего веса и сохранения мышечных волокон. Каждый день можно терять по одну килограмму.
  1. Гречневая – благодаря комбинации двух круп организм очищается от всего лишнего. Приготовленные каши нужно употреблять без соли и сливочного масла. В день требуется выпивать более 2,5 литров чистой воды.
  1. Рисовая – диета, для которой требуется особая подготовка с помощью киселя. Для его приготовления понадобится 4 столовых ложки риса и литр чистой воды. Рис замачивается в воде на 12 часов. После этого, их нужно сварить на медленном в огне в течение часа. Получившийся кисель нужно выпить. Нельзя ничего есть в течение 6 часов. За несколько часов до сна необходимо употребить немного белков и жиров.
  1. Диета овсяно-яблочная – эта методика обладает один очень важным плюсом. В организм поступает большое количество клетчатки. За 10 дней можно сбросить 8 килограмм.

Рецепты

Для того, чтобы не ввести себя в стрессовую ситуацию и не набрать лишние килограммы, необходимо пытаться делать разнообразные блюда. Однако, на овсяной диете это очень сложно. Здесь будут приведены некоторые рецепты, позволяющие разнообразить дневной рацион.

Диетические котлеты

Интересный рецепт, который подойдёт на любой день недели. Для приготовления понадобится полстакана овсяной муки, полстакана кипятка, один зубчик чеснока, половина луковицы, петрушка, укроп, тмин, розмарин, базилик.

Действия:

  1. В первую очередь нужно перемешать муку с кипятком и оставить получившуюся смесь в покое на 15 минут.
  2. Зелень нашинковать, чеснок перетереть на мелкой терке. Смешать все вместе и добавить в муку.
  3. Тщательно перемешать получившийся фарш, слепить котлеты и варить на пару.

Запеканка

Для этого блюда потребуется 250 грамм овсянки, 500 мл нежирного молока, 1 столовая ложка мёда, 2 груши и 2 яблока.

Приготовление:

  1. Измельчить овсянку в блендере или кофемолке.
  2. Пересыпать получившийся порошок в глубокую тарелку и залить молоком.
  3. Очистить фрукты от кожуры, нарезать небольшим кусочками.
  4. Добавить их к овсянке и молоку, подсластить мёдом. Тщательно перемешать все ингредиенты. Дать настоятся в течении получаса.
  5. Запекать получившуюся смесь в мультиварке.

Печенье

Его можно употреблять вместе с основными блюдами. Для приготовления понадобится два стакана крупы овса, 1 груша и 1 яблоко, половина столовой ложки мёда, 500 мл кефира.

Действия:

  1. В глубокой ёмкости тщательно перемешать кефир и овсянку. Оставить их для набухания на полчаса.
  2. Используя крупную тёрку, перетереть яблоко и грушу. Измельчённые фрукты добавить к каше.
  3. Для вкуса добавить ложку мёда. Тщательно перемешать смесь.
  4. Руками сформировать форму будущего печенья и выложить на бумагу для запекания.
  5. Отправить противень в духовку на 30 минут. Рекомендуемая температура – 200 градусов.

Блинчики

Для этого блюда потребуется полтора стакана перемолотой овсянки, 2 куриных яйца, стакан обезжиренного молока, 2 чайных ложки растительного масла, 1 чайная ложка сахара.

Приготовление:

  1. В отдельной емкости нужно перемешать яйца, сахар и молоко. Лучше использовать для этого блендер.
  2. Медленно добавляется перемолотая овсянка. Когда смесь загустеет, в неё нужно добавить масло и тщательно размешать.
  3. Обжарить блинчики на сковороде.

Противопоказания и побочные эффекты

Нельзя придерживаться овсяной диеты людям, страдающим от нарушений стула. Также она запрещена для беременных и кормящих женщин. Категорически запрещено использование такой диеты людям с индивидуальной непереносимостью овсяной крупы.

Такая диета обладает некоторыми побочными эффектами:

  1. Из-за малого количества употребляемых в день калорий могут наблюдаться головные боли, головокружения, тошнота, повышенная сонливость и быстрая утомляемость.
  2. Возможно ухудшение состояния волос и ногтей вследствие недостатки полезных микроэлементов в организме.
  3. Чтобы не случилось авитаминоза, необходимо употреблять витаминные комплексы.
  4. Однообразие в рационе приводит к образованию стрессовых ситуаций.

Диета на овсянке — отзывы и результаты

Александра 32 года

Очень давно хотелось опробовать на себе какую-либо быстродействующую диету. Это был не спортивный интерес. Мне хотелось немного подкорректировать свою фигуру. В результате длительных поисков в интернете я нашла диету на овсяной каше. Скажу честно – это была суровая проверка моей силы воли. В течение недели приходилось питаться этой кашей немного разбавляя рацион овощами и фруктами. Результат стоит того.

Евгения 38 лет

Дано хотела поехать на море, но очень комплексовала по поводу своего тела. Лишние килограммы необходимо было срочно убрать. Для этого я записалась в тренажёрный зал и начала выбирать подходящую методику изменения питания. Меня не интересовали длительные курсы, потому что результат нужен был хотя бы за один месяц. В телевизионной передаче про здоровое питание услышала про овсяную диету. Решила попробовать. Составила себе двухнедельный курс и начала соблюдать его. Такая диета очень сложная в течении первых 3 дней, однако потом привыкаешь и становится гораздо легче. Невероятный результат за 14 дней.

Елена 29 лет

Я не сторонница диет в принципе, но обычные эксперименты со своим рационом без существенных ограничений не принесли желаемого результата. Лишний вес продолжал накапливаться. Тогда я решила воспользоваться быстродействующей методикой. Использовала для этого овсяную кашу, фруктовые и овощные салаты, молоко и йогурты. В итоге мне удалось значительно улучшить свою фигуру всего за неделю.

Выход из диеты

Выходить из такой диеты нужно правильно, иначе эффект исчезнет ещё быстрее, чем появился. Нужно постепенно добавлять в рацион нежирную рыбу и постное мясо. Одновременно с этим можно начинать употребление гречки, риса, макарон, картофеля. Выходи из диеты должен быть вдвое дольше самой методики.

Овсяная диета считается одним из . Однако, при соблюдении всех правил, употреблении дополнительных витаминов и минералов можно не только сбросить лишние килограммы, но и укрепить организм в целом. (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

В статье обсуждаем овсяную диету для похудения. Рассказываем о разновидностях этой системы питания, меню на 3, 5, 7, 14 дней и месяц. Вы узнаете отзывы и результаты похудевших, наличие противопоказаний, правильный выход из овсяной диеты и полезна ли эта система питания.

Овсянка является одной из самых полезных круп для человеческого организма. Она содержит клетчатку и белковые соединения, которые быстро и легко усваиваются. Также в ее составе присутствует такие витамины:

  • витамины группы В (за исключением В12);
  • витамин Е;
  • витамин Н;
  • витамин К;
  • витамин РР (никотиновая кислота).

И минералы:

  • калий;
  • кальций;
  • кремний;
  • магний;
  • натрий;
  • фосфор;
  • хлор;
  • железо;
  • кобальт;
  • марганец;
  • медь;
  • молибден;
  • селен;
  • фтор;
  • цинк.

Органические кислоты:

  • щавелевая;
  • эруковая;
  • малоновая;
  • пантотеновая.

Калорийность продукта на 100 г составляет 342 кКал. Но во время приготовления калорийность овсянки снижается в 3 раза.

Богатый химический состав овсяной крупы обуславливает следующие полезные свойства:

  • устранение сонливости, депрессии и негативных мыслей;
  • придание позитива и бодрости;
  • нормализация обменных процессов в организме, устранение запоров и несварением, благодаря чему снижается вес;
  • борьба с колитом и метеоризмом;
  • улучшение деятельности печени, щитовидной железы и почек;
  • снижение уровня плохого холестерина;
  • нормализация уровня глюкозы в крови;
  • придание блеска и шелковистости волосам;
  • укрепление костной ткани и лечение заболеваний опорно-двигательного аппарата благодаря наличию в составе кальция и фтора.

Чтобы соблюдение диеты принесло желаемый результат и не навредило здоровью, важно следовать таким правилам:

  • Придерживаться диеты можно лишь в том случае, если отсутствуют противопоказания.
  • После пробуждения рекомендуется выпить овсяный кисель (за 1 час до завтрака). Это поможет качественно очистить организм.
  • В овсяную кашу запрещено добавлять соль, сахар, сливочное масло. Но по желанию можно использовать фрукты, ягоды, сухофрукты, мед, при этом их калорийность должна быть низкой. Лучше всего использовать такие , как имбирь и корицы по причине их жиросжигающих свойств.
  • Во время употребления каши нельзя пить никакие напитки. Чай, воду, кофе, кисель и коктейль можно пить лишь через полчаса после поедания каши.
  • Соблюдайте питьевой режим. Пейте в день до 1,5-2 л чистой воды без газов.
  • Спите в день не менее 8 часов.
  • Старайтесь заниматься спортом и больше двигаться. Лифт замените лестницей, по вечерам совершайте пешие прогулки на свежем воздухе.
  • Выход из диеты должен быть правильным и плавным. Нельзя сразу же возвращаться к вредной пище, есть жирную, жареную, соленую, мучную, кондитерскую продукцию. Лучше начинать с нежирных кисломолочных продуктов, минимизировать количество потребляемой соли, спиртных и газированных напитков.

Вопрос-ответ

Ниже представлены основные вопросы и ответы по диете на овсянке.

Вопрос: Как похудеть на овсяной диете?

Ответ: По мнению диетологов, самым подходящим вариантом является такое меню на день:

  • завтрак - 0,15 кг овсяной каши, сваренной на воде;
  • обед - низкокалорийные, но питательные блюда, вес которых не превышает 450 г;
  • перекус - фрукты и молочная продукция с 0% жирности;
  • ужин - кисель, отруби, каша или коктейль из овсянки.

Вопрос: Сколько можно сидеть на овсяной диете?

Ответ: Оптимальный срок соблюдения такого режима питания составляет 10 или 14 дней.

Вопрос: Подходит ли овсяная диета для мужчин?

Ответ: Да, на ней могут сидеть женщины и мужчины.

Вопрос: Сколько можно сбросить за неделю?

Ответ: При правильном соблюдении овсяной диеты для похудения на 10 кг за неделю удается похудеть. Но чаще всего результат равен 5-8 кг.

Вопрос: Можно ли есть овсяные хлебцы на диете?

Ответ: Да, это низкокалорийный продукт, поэтому его употребление на фигуре не отразится.

Вопрос: Как правильно выбрать овсяную крупу для диеты?

Ответ: Для диеты стоит купить геркулес (крупные хлопья, разваривающиеся в течение 10 минут) или натуральную овсяную крупу (расплющенные цельные зерна, их варят в течение 25-30 минут). Для похудения не подойдет овсяная каша в виде быстрого продукта приготовления, которую заливают кипятком, и в ней присутствуют частички фруктов.

Вопрос: Какая диета эффективнее, или овсяная?

Ответ: Все зависит от ваших предпочтений в еде. На самом деле, каждая из них имеет свои преимущества и недостатки, они по-разному, но работают и помогают сбросить лишний вес.


Девушка ест овсянку

Меню овсяной диеты для похудения

В зависимости от того, сколько вы хотите сбросить, следует выбрать диету на три дня, неделю или 10 дней. Примерное меню представлено ниже.

На 3 дня

Соблюдение такой методики питания позволяет похудеть на 3-4 кг.

День/Прием пищи 1 день 2 день 3 день
Завтрак 150 г овсяной каши, сваренной на воде 150 г овсяной каши, сваренной на воде
Перекус несладкий зеленый чай с имбирем, горсть грецких орехов 220 мл обезжиренного кефира, апельсин зеленый чай с молоком без сахара, 2 киви
Обед 100 г салата из огурцов и редиса, 200 г овсянки запареной с медом 100 г салата из томатов и моркови, 200 г запареной овсяной каши с медом 100 г салата из моркови, перца и капусты, 200 г запареной овсяной каши с медом
Полдник кружка фиточая, 50 г обезжиренного творога кружка фиточая, 50 г натурального йогурта 50 г обезжиренной ряженки, фиточай
Ужин горсть свежих ягод, 150 г овсяной каши, сваренной на воде 50 г изюма, 150 г овсяной каши, сваренной на воде 150 г овсяной каши, сваренной на воде, 50 г чернослива

На 5 дней

Соблюдение такой методики питания позволяет сбросить до 5 кг за пять дней.

Разрешенные продукты на один день:

  • овсяная каша, сваренная на воде - до 0,8 кг в готовом виде;
  • вареная рыба, морепродукты и постное мясо - до 0,3 кг;
  • творог нежирный - до 0,2 кг;
  • молоко и кефир до 1% - не более 2 стаканов;
  • свежие овощи - до 1 кг;
  • ягоды, апельсин и грейпфрут, зеленые яблоки - не более 500 г.

Примерное меню на день:

  • завтрак - 150 г овсянки на воде с добавлением ягод и яблочных долек;
  • ланч - 200 мл коктейля из кефира и 40 г сырых овсяных хлопьев, который настаивают в течение 30 минут;
  • обед - 1 блин, приготовленный из 120 мл молока, 40 г овсяных хлопьев с творожной начинкой, 150 г овощного салата, заправленного соком лимона;
  • перекус - 1 апельсин;
  • ужин - 150 г брокколи, приготовленной на пару, 150 г овсянки и 1 яйцо, сваренное вкрутую.

На 7 дней

Этот вариант диеты переносится тяжело и позволяет скинуть 7-8 кг. Во время похудения употребляется минимальное количество белков, мясо в меню отсутствует. Во время перекусов разрешен зеленый чай с молоком или имбирем.

День/Прием пищи Завтрак Обед Ужин
Понедельник 150 г овсянки, приготовленной на воде, 1 груша 50 г йогурта, 150 г овсянки, приготовленной на молоке 150 г геркулеса, приготовленного на воде, 1 огурец
Вторник 150 г овсянки, приготовленной на молоке, 100 г морковного-капустного салата 1 хлебец, 150 г геркулеса, приготовленного на воде
Среда половинка грейпфрута, 150 г овсянки, приготовленной на молоке, 100 г квашеной капусты 220 мл кефира, 150 г геркулеса, приготовленного на воде
Четверг яблоко, 150 г овсянки, приготовленной на воде 150 г овсянки, приготовленной на молоке, 100 г салата из огурцов и редиса 50 г кураги, 150 г геркулеса, приготовленного на воде
Пятница половинка апельсина, 150 г овсянки, сваренной на воде 150 г овсянки, приготовленной на молоке, 100 г морковно-капустного салата 50 г чернослива, 150 г геркулеса, приготовленного на воде
Суббота 2 киви, 150 г овсянки, приготовленной на воде 150 г овсянки, приготовленной на молоке, 100 г салата из томата или огурцов 50 г натурального йогурта, 150 г геркулеса, приготовленного на воде
Воскресенье груша, 150 г овсянки, приготовленной на воде 150 г овсянки, приготовленной на молоке, 100 г салата из помидоров 150 г геркулеса, приготовленного на воде, яблоко

На 10 дней

День/Прием пищи Завтрак Ланч Обед Полдник Ужин
Первый 150 г овсянки на молоке, половинка яблока кружка зеленого несладкого чая, грейпфрут 150 г салата из шпината, 150 г овощного супа с куриной грудкой 220 мл кефира 1,5% 220 мл овсяного киселя, горсть чернослива и кураги
Второй 150 г овсянки, сваренной на воде, грейпфрут зеленый чай, ломтика хлеба с нежирным сыром 100 г чечевицы, 150 г рыбной ухи 100 г овощного салата с капустой и свеклой 150 г омлета, 1 стакана овсяного киселя
Третий апельсин, 150 г овсянки на молоке зеленый чай, 1 цельнозерновой хлебец 100 г гречневой каши со 150 г вареного куриного филе, 150 мл диетического супа на мясном бульоне 1 цельнозерновой хлебец 150 г овощного салата, 220 мл овсяного киселя
Четвертый груша, 150 г овсянки, сваренной на воде зеленый чай, 150 г нежирного творога 100 г салата из помидоров и огурца, 150 г овощного супа 100 г креветок 100 г тушеных грибов, 220 мл овсяного киселя
Пятый 150 г овсянки на молоке с медом зеленый чай, грейпфрут 100 г овощного салата, 100 г рыбы, приготовленной на пару 1 вареное яйцо 1 стакан овсяного киселя, 150 г творога
Шестой 150 г овсянки, сваренной на воде с курагой зеленый чай, 100 г ананаса 200 г овощей, приготовленных на пару 100 г фруктового салата 100 г рыбы, приготовленной на пару, 220 мл овсяного киселя
Седьмой 150 г овсянки на молоке, зеленый чай, 1 вареное яйцо 2 диетические котлеты, порция овощного супа с 150 г куриной грудки горсть сухофруктов, 220 мл кефира 150 г овощного салата, 1 стакан овсяного киселя
Восьмой 150 г овсянки, сваренной на воде зеленый чай, грейпфрут 150 г овощного рагу, 150 г супа из шпината бутерброд с тунцом 220 мл овсяного киселя, 150 г овсяного пудинга
Девятый 150 г овсянки на молоке с курагой зеленый чай, 2 киви 100 г вареной индейки, 150 сырного диетического супа 100 г фруктового салата 150 г запеканки, 1 стакана овсяного киселя
Десятый 150 г овсянки, сваренной на воде зеленый чай, апельсин 2 томата, 150 мл куриного бульона горсть сухофруктов, 50 г йогурта 150 г квашеной капусты, 220 мл овсяного киселя

На 14 дней

Если вы планируете похудеть до 10 кг, то можете попробовать двухнедельную диету на овсяной каше. Примерное меню представлено ниже в таблице.

День/Прием пищи Завтр ак Ланч Обед Перекус Ужин
1 разгрузочный день на кефире (до 2 л кефира на день)
2 разгрузочный день на овсянке (до 1 кг готового продукта)
3 зеленое яблоко, 150 г овсянки на воде фруктовый салат (грейпфрут и апельсин) 2-3 овсяных оладья, 150 г салата из вареной куриной грудки, белокочанной капусты и зелени, заправленный оливковым маслом 220 мл кефира с 1-2 овсяными отрубями 150 г рыбы, тушенной с овощами, 150 г овсянки на воде
4 овсяной блин с обезжиренной творогом 1 киви 150 г каши из овсяных отрубей и нежирного молока с подсластителем 2 яйца, сваренных вкрутую 150 г салата из вареной индейки и овощей, 200 г запеченной индейки, 150 г овсянки на воде
5 150 г каши из овсяных отрубей с сахарозаменителем 1 зеленое яблоко запеканка из брокколи, куриного мяса и овсянки 150 г салата из зелени и огурца 100 г зеленого горошка, омлет с кальмарами и креветками
6 1 овсяный блин с апельсином или грейпфрутом цитрусовый салат, заправленный натуральным йогуртом 2 куриные котлеты с овсянкой вместо муки 150 г творожного мусса салат из капусты, 150 г овсянки на воде, 1 яйцо вкрутую
7 овсяные оладьи с молоком, соком апельсина и яйцом запеченный в духовке кабачок 150 г запеченной индейки, 150 мл овощного супа 200 мл супа с фрикадельками из индейки и овсянки
8 разгрузочный день на сырых овощах и фруктах
9 запеченная овсянками с ягодами и сахарозаменителем натуральный йогурт с ягодами 2 огурца, 100 г нежирной брынзы, 150 г овсянки 200 г творожного мусса овсяный блин с морепродуктами
10 50 г ягод, порция овсянки на воде, 50 г семечек 220 мл кефира с пицца из коржа, приготовленного на основе овсяных отрубей, с томатами и мясом курицы сырники с овсяными отрубями вместо муки 250 мл ухи
11 150 г овсянки на воде желе на основе кефира 150 г овсянки на воде, 200 г овощного рагу 220 мл кефира с овсяными отрубями запеченные баклажаны и вареная рыба
12 200 г запеченной овсянки 1 яйцо, сваренное вкрутую запеченный кабачок, фаршированный куриным фаршем и овсянкой 200 г овощного салата салат из огурцов, 150 г вареной красной рыбы, 150 г овсянки на воде
13 овсяный блин с фруктами и творогом 200 г фруктового салата овсяные оладьи с мясным фаршем стакан кефира с льняными семенами рыбные котлеты с овсяными хлопьями вместо муки
14 разгрузочный день на кефире (до 2 л на день)

На месяц

Если вы планируете худеть на овсянке в течение 30 дней, то для этого достаточно трижды повторить 10-дневное меню. При ухудшении самочувствия необходимо сразу же прекратить диету.

Разновидности овсяной диеты

Существует множество видов овсяной диеты, исходя из продолжительности и продуктов. Ниже перечислены самые распространенные.

На 1 день (разгрузочный)

Соблюдение такой системы питания позволяет сбросить до 1-1,5 кг за один день. Овсяную кашу готовят по следующему рецепту:

  • Один стакан геркулеса заливают 750 мл кипящей воды.
  • Полученный состав варят до вязкой консистенции.

Готовую кашу делят на равные части таким образом, чтобы можно было есть каждые 3 часа по одной порции. Последний прием пищи должен быть не позднее 7 вечера.

В перерывах между приемами пищи можно пить чистую воду, но не более 2 л в день. Если мучает сильный голод, то утихомирить его можно при помощи стакана кефира малой жирности или яблока.


Овсянка и яблоки

На 3 дня

При таком жестком методе похудения можно скинуть до 3-4 кг. В течение дня нужно съесть 0,5 кг овсяной каши на воде, при этом порции должны быть равномерно распределены. Можно пить нежирный кефир, есть яблоки, зелень, вареные овощи, но не более 0,2 кг за день.

На неделю

Эта система питания является самой распространенной диетой на овсяной каше. Она подразумевает 2 варианта похудения:

  • Жесткий - овсяную кашу на воде нужно есть 3 раза в день. Между приемами пищи можно пить несладкий зеленый чай или чистую негазированную воду. При сильном голоде можно выпить стакан кефира или съесть яблоко. Результат: минус 10 кг за 7 дней.
  • Щадящий - геркулес, сваренный на молоке или воде, едят только на ужин и завтрак. В обед можно есть рыбу, приготовленную на пару, вареные овощи, отварное куриное филе, овощные салаты. Во время перекусов можно есть фрукты.

На 10 дней

Десятидневная диета обычно дополняется вспомогательными продуктами: кефиром, вареным куриным филе, овощами, фруктами. Овсяную кашу рекомендуется есть на завтрак и ужин, а в обед наслаждаться горячим супом на нежирном мясном бульоне. приготовленными на пару овощами или рыбой, а также овощными салатами без заправки. При правильно составленном меню за 10 дней можно потерять 7-10 кг.

На месяц

Придерживаться такой системы питания можно лишь при отсутствии заболеваний. Каждый день на завтрак нужно съедать 150 г овсянки, сваренной на воде, на ужин готовить пудинги, кисель и запеканки на основе геркулеса. Чем строже меню, тем больше сброшенных килограммов. Средняя потеря веса за 30 дней составляет 10-15 кг.

На каше

Особую пользу не только для похудения, но и желудка приносит диета на овсяной каше. Ее длительность может быть как один день, так и целый месяц, в зависимости от желаемого результата и силы воли. Она легко переносится и не относится к разряду строгих.

Овсяную кашу можно готовить как угодно, но с единственным условием - она обязательно должна быть вязкой. Таким образом она обволакивает стенки желудка и оказывает на него лечебное действие.

При выборе рецепта приготовления каши следите за калорийностью. Если геркулес сварен на воде, то его энергетическая ценность будет составлять 82 кКал, на молоке - уже 102 калории.

Правильное следование меню позволит скинуть 10 кг за 10 дней, то есть, минус 1 кг за 1 день.

На киселе

Соблюдение такой методики похудения позволяет похудеть до 5 кг за неделю. Калорийность основного продукта составляет 60 калорий. Питье 2-3 стаканов киселя в день поможет уменьшить объемы талии и бедер, а также нормализовать перистальтику кишечника.

На овсяных отрубях

Похудение на овсяных отрубях, остающихся после производственной обработки крупы, оказывает целебное действие. Такой продукт помогает улучшить пищеварение и устранить запоры, связывает вредный холестерин. Отруби содержат большое количество клетчатки и растворимых волокон.

На овсяном печенье

Несмотря на высокую калорийность (437 калорий) овсяного печенья, диета с этим продуктом также позволяет стать стройнее. Если съесть 3-5 печенья, то это заменит полноценный завтрак. Придерживаться такой диеты рекомендовано не более 14 дней, за этот срок удастся скинуть 3-4 кг. А вот диабетикам такая методика похудения противопоказана.

Примерное меню на день:

  • завтрак - 3-5 шт овсяного печенья, кружка несладкого зеленого чая, кофе или молока 0% жирности;
  • перекус - 1 зеленое яблоко, 1-2 печенья;
  • обед - кружка зеленого чая, 150 г вареной рыбы, 150 мл овощного супа, 150 г тушеных овощей, 1-2 печенья;
  • полдник - натуральный нежирный йогурт, 1-2 печенья;
  • ужин - творог (0% жирности), 220 мл нежирного кефира, 1-2 печенья.

Овсяно-кефирная

Такая система питания показывает отличные результаты. так как совмещает в себе 2 низкокалорийных, но питательных продукта. Овсяную кашу нужно есть на завтрак и ужин, в обед рекомендовано есть легкие блюда, без сладостей и жиров. Кефир можно пить утром, в обед и вечером, но нежирный.

Придерживаться такой диеты можно в течение 7-10 дней. За этот срок реально похудеть на 7-8 кг.

Овсяно-фруктовая

Придерживаться такой диеты можно сколько угодно. Результат составляет минус 5 кг за 2 недели.

Можно есть любые фрукты, за исключением высококалорийных:

  • виноград;
  • бананы;
  • манго;
  • хурма.

Разрешенные фрукты можно добавлять в утреннюю и вечернюю овсяную кашу и есть в течение дня. Также важно помнить о питьевом режиме - не менее 2 л воды в день.

Овсяно-гречневая

Гречка, как и овсянка, содержит множество полезных веществ, оказывающих благотворное влияние на организм и процессы похудения. Но в то же время гречневая крупа содержит большее количества белка, нежели овсянка, по этой причине похудение на этих двух крупах будет эффективнее.

Длительность диеты составляет от 3 до 5 дней. Помимо гречки и овсянки можно есть вареные яйца, нежирный творог, свежую зелень и овощи, кислые ягоды и цитрусы.

Чтобы польза от гречки была максимальной, ее нужно готовить особым образом. Вечером нужно залить крупу водой комнатной температуры в соотношении 1 к 2 и оставить на ночь в комнате. Утром кашу нужно съесть, но без добавления в нее специй, соли.

Примерное меню:

  • завтрак - овсяный блин из хлопьев, молока и яйца с творогом;
  • ланч - салат из зелени и огурцов;
  • обед - 200 г капустного салата, 150 г гречневой каши, 1 яйцо, сваренное вкрутую;
  • перекус - 220 мл с кефирными отрубями и подсластителем;
  • ужин - 150 г запеченных кабачков, 150 г гречки.

Овсяно-рисовая диета

Если чередовать овсянку с рисовой крупой, то это позволит сбросить лишний вес. Но в этом случае нужно использовать только бурый, черный или белый рис (не шлифованный). Длительность такой диеты составляет 3 дня.

Разрешенные продукты, помимо риса и овсянки:

  • капуста;
  • огурцы;
  • зелень;
  • зеленый лук;
  • зеленый горошек;
  • морковь;
  • кислые ягоды;
  • зеленые яблоки.

Примерное меню:

  • завтрак - ленивая овсянка в банке с ягодами и кефиром;
  • ланч - зеленые яблоки;
  • обед - 150 г риса, тушеного с морковью, луком, зеленым горошком;
  • перекус - 220 мл нежирного кефира с ягодами;
  • ужин - 150 г овсянки на воде, цветная капуста и брокколи, приготовленные на пару.

Овсянка, яйца и кефир

Овсяно-яичная диета

Такая система питания относится к овсяно-белковым. Диетологи рекомендуют есть не более 2 яичных желтков в день, в то время как количество белков неограниченно. Также можно пить кефир, обезжиренное молоко, есть зелень, огурцы и капусту.

Длительность такой диеты составляет до 4 дней, за этот срок можно похудеть до 2-4 кг.

Меню на день:

  • завтрак - 150 г овсянки, 200 г салата из зелени и огурцов;
  • ланч - молочное желе;
  • обед - овсяный блин из яйца, кефира и овсяных отрубей;
  • перекус - молочное желе;
  • ужин - омлет из яичных белков и молока (0% жирности) с зеленью.

Рецепты приготовления

Вареная каша

Существует несколько рецептов приготовления отварной каши.

Вам понадобится:

  • геркулес - 50 г;
  • вода - 150 мл.

Как приготовить:

  1. Геркулес засыпьте кипящей водой и поставьте на плиту.
  2. Варите до готовности, пока каша не станет вязкой (примерно четверть часа).

И второй вариант.

Вам понадобится:

  • овсяные хлопья - 50 г;
  • молоко - 150 мл.

Как приготовить:

  1. Засыпьте хлопья кипящим молоком.
  2. Поставьте состав на плиту и варите до готовности (примерно 10 минут).

Натуральная каша варится аналогичным способом, но примерно 30 минут по времени.

Кисель

Вам понадобится:

  • вода (молоко) - 0,5 л;
  • геркулес - 100 г;
  • ванилин - 1 щепотка.

Как приготовить:

  1. Подогрейте воду до 40 градусов, засыпьте геркулесом и выждите четверть часа.
  2. Процедите через марлю, разделите состав на две части, в одну часть добавьте 25 г крахмала.
  3. Вторую часть поставьте на плиту, добавьте ванилин. Как только состав закипит, влейте в него первую часть с крахмалом.
  4. Помешивая, доведите до кипения и готовьте до состояния киселя.

Запаренная каша

Вам понадобится:

  • вода - 150 мл;
  • геркулес - 50 г.

Как приготовить:

  1. Геркулес засыпьте в термос и залейте кипящей водой.
  2. Оставьте на 3 часа, затем съешьте.

Отруби

Вам понадобится:

  • кефир 1,5% - 220 мл;
  • овсяные отруби - 2 ст.л.

Как приготовить:

  1. Залейте отруби кефиром.
  2. Оставьте на 20 минут и съешьте.

С фруктами

Вам понадобится:

  • овсяная крупа - 50 г;
  • вода - 220 мл;
  • молоко обезжиренное - ¼ стакана;
  • изюм - 5-10 шт.

Как приготовить:

  1. Залейте овсянку кипящей водой, добавьте изюм и варите еще 10 минут.
  2. Влейте молоко, доведите до кипения, добавьте несколько кусочков яблока.

С кефиром

Вам понадобится:

  • кефир 1,5% - 1 стакан;
  • овсянка - 50 г;
  • грецкие орехи - 10 г;
  • изюм - 5 г.

Как приготовить:

  1. Вечером залейте овсянку кефиром. Добавьте изюм.
  2. Оставьте состав на ночь, утром добавьте орехи и съешьте.

Противопоказания

В некоторых случаях запрещено придерживаться диеты на овсянке. Продолжительное употребление крупы и в большом количестве может привести к нехватке витамина Д и кальция. Вследствие этого возникнет ослабление костной системы и высокая вероятность переломов. Также это может привести к развитию аллергии.

Запрещено соблюдать овсяную диету в следующих случаях:

  • беременность;
  • лактационный период;
  • сердечные и почечные патологии;
  • склонность к аллергии;
  • целиакия;
  • нарушения в костной системе.


gastroguru © 2017