Выбор читателей
Популярные статьи
Среди жиросжигающих смесей особой популярностью пользуется необычный тандем продуктов, один из которых - родом из Индии, другой - продаётся прямо с пасек родных просторов страны. Почему вдруг для похудения стали использоваться корица с мёдом, хотя на первый взгляд они кажутся такими разными?
Они ускоряют метаболизм и налаживают кровообращение, т. е. устраняют те проблемы, которые способствуют набору лишнего веса. Так что с точки зрения их действия на организм всё вполне понятно. Но как правильно приготовить из них чудесный коктейль и не менее волшебную пасту, бутерброд с которой сделает вас стройной и неотразимой?
Постарайтесь изначально уяснить для себя, как действует каждый из ингредиентов этого горячительного тандема. Они без преувеличения заставляют кровь бежать быстрее, оказывают тепловой эффект, разгоняют процессы метаболизма до максимальной скорости. С одной стороны, это несомненная польза для похудения. С другой, справится ли организм с такой удвоенной нагрузкой?
Здесь необходимо тщательно взвесить все за и против. Достоинства медово-коричной смеси не вызывают сомнений ни у экспертов-диетологов, ни у тех, кто уже испробовал на себе все её свойства.
Корица:
Для процесса похудения одинаково важны и корица, и мёд. В этом удачном тандеме нет главного или второстепенного ингредиента. Они оба взаимодополняют друг друга. Если только пчелиный продукт выступает в качестве смягчителя агрессивных свойств специи, не давая ей сжигать всё на своём пути. В остальном это - идеальная пара для быстрого и полезного похудения, если нет противопоказаний.
А Вы знали, что… корица обладает антисептическими свойствами? Она улучшает пищеварение, повышает аппетит, нормализует работу желудка и кишечника.
Не спешите худеть с помощью корицы и мёда, пока не ознакомитесь, какие противопоказания есть у этого способа борьбы с лишними килограммами. Их довольно много, что обусловлено серьёзными нагрузками на сердце и сосуды.
Особенно это касается длительных марафонов на 1,5-2 недели. Убедитесь в том, что у вас нет проблем со здоровьем, иначе нанесёте ему непоправимый вред в виде побочных эффектов.
Нельзя использовать медово-коричную смесь, если есть такие заболевания и патологии, как:
Не стали глядеть до конца длинный список противопоказаний? Не посчитали нужным пройти медицинское обследование на их выявление? Или съели слишком большое количество корицы с мёдом? В таком случае побочные действия этих продуктов могут испортить вам жизнь надолго:
Всё это может проявиться уже через 2-3 часа после первого бутерброда с пастой, а может - лишь через пару дней после этого. Похудение в таком случае придётся остановить и подобрать себе другие продукты, способствующие избавлению от лишнего веса.
Если же всё отлично, противопоказания и побочные эффекты отсутствуют, самое время подумать о том, каким именно способом вы будете худеть. Ведь есть разные схемы приёма.
Это интересно. В мёде содержится кальций, необходимый для укрепления зубов. Вместе с тем в нём не меньше различных кислот, которые выполняют совершенно противоположную работу: разрушают зубную эмаль. Так что, худея с помощью этого продукта, после каждой порции сладкого лакомства стоматологи настоятельно рекомендуют полоскать рот.
Чтобы напиток с корицей и мёдом (или паста из них) сделал живот плоским, ягодицы упругими, талию - осиной, а цифры на весах - заветными, его нужно правильно употреблять. Делается это по одной из схем, каждая из которых отличается своими нюансами.
Выбирая один из способов похудения с помощью этих необычных продуктов, ориентируйтесь на результаты, которые они обещают. Первая методика считается самой эффективной и безопасной для здоровья. За неделю реально можно постройнеть на 6-8 кг. Замена ужина целебной смесью может обойтись той же цифрой, но за более длительный период - недели 2. В течение разгрузочного дня можно сбросить 2-3 кг.
Однако всё это становится возможным только при одном условии - соблюдении инструкции о том, как правильно готовить и употреблять мёд с корицей.
Полезный совет. Выбирайте для похудения цейлонскую корицу. В отличие от китайского и малабарского сортов, она обладает тонким, изысканным, очень нежным ароматом и сладковатым, слегка жгучим, согревающим вкусом.
С полезными свойствами продуктов ознакомились, на наличие противопоказаний обследование прошли, схему выбрали. Осталось лишь узнать, как приготовить корицу с мёдом для похудения, согласно рекомендациям диетологов.
Соблюдая данную инструкцию, вы добьётесь хороших результатов без вреда для здоровья. Это одна из самых безопасных систем похудения, которая редко вызывает нарекания и отрицательные отзывы. Попробуйте корицу и мёд, подобрав соответствующий рецепт, и начните наконец приводить своё тело в порядок.
Любопытный факт. Чтобы добыть 1 кг мёда, пчёлам приходится собирать 2,5 кг нектара.
Чтобы похудение с помощью мёда и корицы радовало фееричным, экзотическим вкусом употребляемых блюд, можете выбрать не только классический рецепт чая, например.
Это может быть имбирный жиросжигающий коктейль или нежная талая вода, разогревающий чай или необычная паста для бутербродов. Насколько приятным будет для вас этот нелёгкий период - будет зависеть лишь от вас.
Полезный, горячительный чай для похудения с корицей и мёдом - классический рецепт, с которого рекомендуется начать борьбу с лишним весом. 10 гр пряности залить стаканом кипятка, оставить под крышкой на час. Процедить, добавить 20 мл мёда, пить тёплым.
Смешать 10 мл мёда и 20 гр молотой корицы. Оставить на 10 минут. Сделать бутерброд, намазав пасту на отрубной хлеб. Тех, кто ещё ни разу не пробовал это блюдо, должны быть подготовлены к его экзотическому вкусу. Он будет горчить, но потерпеть пару недель (а то и меньше) под зелёный чай вполне возможно.
Тёплая вода с мёдом и корицей на самом деле является вариантом описанного выше чая. Пропорции соблюдаются те же: 10 гр корицы, 20 мл мёда, стакан воды. Разница в том, что продукты смешиваются одновременно, настаивать их не нужно и кипяток здесь не используется. Вода изначально должна быть еле тёплой. Единственный нюанс: нужно всё тщательно вымесить.
Рецепт, в котором присутствуют лимон, мёд и корица. Цитрус усиливает жиросжигающие свойства двух наших героев. Залить стаканом кипятка 10 гр специи, оставить на полчаса под крышкой. Добавить дольку (1/2) лимона, опять накрыть и оставить. Ещё через 30 минут влить 10 мл мёда, тщательно взбить кисло-пряный коктейль.
Смешиваются по 10 гр имбирь, корица и мёд. Заливаются стаканом талой воды, заранее подогретой до тёплого состояния. Ядрёная смесь не оставляет ни малейшего шанса лишним килограммам.
Нет сомнений, что при правильном применении смесь корицы и мёда способствует похудению. Но при этом недостаточно просто ежедневно пить жиросжигающий коктейль. Только проникнув во все нюансы этого процесса (правильное питание, занятия спортом, сроки и рецепты - всё это имеет значение), можно добиться желаемых результатов.
Да, этот способ борьбы с лишним весом вкусен и приятен, но не позволяйте ему обернуться во вред вашему организму.
Подробнее о полезных свойствах корицы и рецептах жиросжигающих напитков на основе этой специи в статье: « ».
Корица и мёд – два уникальных продукта, ценность которых признана народной медициной многих стран. Оба продукта, вместе и по раздельности люди с древних времен научились приспосабливать не только в кулинарии, но и в народной медицине.
Каждый из этих продуктов повышает иммунитет и укрепляет здоровье и жизненные силы, а объединенные в единое целое они представляют собой настоящий эликсир здоровья, обладающий мощной целебной силой.
Человек, который хочет до глубокой старости сохранить крепкое здоровье, должен не забывать, а взять на вооружение эти два уникальный продукта, которые существенно повышают качество жизни.
Корица – ценная пряность, на Востоке считается, что она способствует сохранению здоровья и красоты.
В корице обнаружены витамины С, РР, В1, В2 и прокаротины. Кроме того, в ней содержатся ценные жирные и эфирные масла, дубильные вещества, смолы, большой набор микроэлементов, необходимых для жизнедеятельности организма.
Ценный состав мёда также известен, это высокообогащенный источник микоэлементов и биологически активных веществ, которых в этом продукте насчитывается около 300.
Соединив два этих ценных продукта вы усиливаете и дополняете их полезные качества.
Поскольку оба компонента достаточно мощные по воздействию на организм, то и их смесь обладает сильными качествами и эффективно борется с различными недугами.
В восточной медицине считается, что употребляя смесь корицы и мёда можно очистить стенки кровеносных сосуды от холестериновых бляшек, улучшить микроциркуляцию крови, что явится хорошей профилактикой инсульта и заболеваний сердца.
Регулярное употребление 2-3 раза в день чая с корицей и мёдом восстанавливает подвижность суставов и снимает боль даже в периоды обострения. Этот препарат рекомендуют восточные знахари, особенно при артритах.
Даже по отдельности мёд и корица обладают сильными противомикробными свойствами, а соединенные вместе – это мощный антибактериальный препарат, способный убивать патогенную микрофлору в кишечнике, давая возможность роста полезным бактериям и оздоровляя систему ЖКТ, уменьшая газообразование и помогаю перевариванию тяжелой и жирной пищи.
Чай с корицей и мёдом часто используется и как противоглистное средство.
Кроме того, известны противовоспалительные свойства этого снадобья, которое помогает при заболеваниях мочеполовой системы. Компрессы и простые протирки кожи излечивают от грибковых заболеваний, улучшает поверхность и возвращает ей здоровый вид.
Мёд с корицей быстро и, как говорится, вкусно укрепляют иммунитет, помогая бороться с простудными заболеваниями и вирусными инфекциями. Чашка чая в день на протяжении 2-3 недель – отличное средство, чтобы восстановить силы и поднять тонус.
Даже у достаточно пожилых людей, дважды в день употребляющих чай с мёдом и корицей, улучшается память, повышается концентрация внимания, увеличиваются интеллектуальные способности.
В Японии и Индии мёд с корицей принимают при повышенном газообразовании. Китайские медики считают, что это снадобье согревает внутренние органы: желудок, печень, сердце и т.д., и обеспечивает их жизненной энергией. Еще Авиценна рекомендовал применять это средство мужчинам для поднятия потенции. Этим простым снадобьем лечат депрессии, рассеянный склероз, неврозы, постинсультные и постинфарктные состояния.
В последние годы стало популярно худеть с помощью мёда и корицы. И это не досужие выдумки, дело в том, что корица активирует все обменные процессы в клетках и выводит из них шлаки, токсины, свободные радикалы и прочий «мусор». Именно за счет такого очищения происходит нормализация обмена веществ, а это, в свою очередь, способствует сжиганию жиров.
Помимо этого, корица способствует сокращению количества глюкозы в крови, и это еще один толчок организму, ведь именно от переизбытка сахара не удается убрать лишние килограммы.
Для того, чтобы расстаться с лишними килограммами, 2-3 раза в день следует употреблять чай с корицей и мёдом. Для этого смешивайте их в пропорции 1 ч. корицы на 2 ч. мёда. Для усиления эффекта можно добавить к этой целебной смеси несколько кусочков корня имбиря.
Ну и конечно, не надо забывать, что задумав худеть, нужно больше двигаться и пересмотреть свой рацион в целях небольшого сокращения его объема и исключения вредных продуктов, таких как фастфуд, газированные сладкие воды, сдоба, консервированные, копченые продукты и т.д.
Очень эффективны в решении этой проблемы обертывания с мёдом и корицей.Это антицеллюлитное обертывание — верный путь в стройности, красоте и избавлению от ненавистной апельсиновой корки.
Для этого возьмите 2-3 ст. л. мёда и смешайте их с 1 ч. л. коричного порошка. Тщательно все перемешайте, а потом нанесите на проблемные участки тела, предварительно обработанные скрабом и распаренные. Оберните пленкой и утеплите чем-нибуть или просто полежите под теплым одеялом около часа.
Делайте эту процедуру через день, всего – 7-10 процедур, и вы увидите, насколько великолепной стала ваша кожа.
В разных странах существует несколько способов приготовлении смеси из двух этих продуктов. Самый распространенный из них – это чай с мёдом и корицей.
Следует помнить, что целебными свойствами обладает натуральный мёд, который ни в коем случае не должен нагреваться выше 60 градусов. Корица тоже должна соответствовать определенному условию – приобретать ее в целебных целях следует не в порошке, а в палочках и уже их самостоятельно измельчать в кофемолке небольшими порциями.
Чайная ложка любого чая и половина ложечки корицы заливаются кружкой (250-300мл) кипятка. Когда чай немного остынет, к нему добавляется чайная ложка мёда.
К 1 кг мёда добавить 3-4 ч. л. порошка корицы и размешать до однородной консистенции. Употреблять витаминный бальзам можно и с чаем, и просто как маленький перекус между приемами пищи.
Самый эффективный рецепт, для его приготовления используют обычную воду комнатной температуры. На стакан воды добавляется ч. л. мёда и щепотка корицы.
Этот рецепт применяют не только на Востоке, но и во многих домах для престарелых в Канаде и США. Пожилых обитателей ежедневно кормят на завтрак тостами, намазанными пастой из мёда и корицы. Это снижает холестерин и служит отличной профилактикой инсультов и инфарктов.
Чтобы снизить холестерин, смешайте 2 ст. л мёда, 3 ч. л. корицы и 1/2 теплой воды. Выпить за 3 раза в течение дня.
В чашку воды (200 мл) добавить ч. л. мёда и 1/2 ч.л. корицы. Принимать 1-2 месяца утром натощак и после полудня, когда появляется усталость.
В чашку с кипяченой, но немного остывшей водой добавить 1 ст. л. мёда и 1/2 ч. л. корицы. Принимать утром и на ночь. Препарат вылечивает даже хронические и запущенные артриты, а при остром стойкое облегчение наступает уже через 3-5 дней.
2 ст. л. мёда и 3 ч. л. корицы развести 400 мл теплой воды. Принимать 3 раза в день после еды.
Дважды в день принимать чай из 2 ст. л. корицы и 1 ч.л. мёда, которые разводят в чашке теплой воды. Смесь уничтожает микробы и бактерии.
Следует сделать пасту: смешать 2-3 ст. л. подогретого на водяной бане оливкового или репейного масла, 1 ст. л. мёда и 1 ч. л. корицы. Перед тем, как мыть голову, нанести этот микс и оставить не менее, чем на полчаса.
Смешать равные части меда и корицы, эту смесь нанести на пораженный грибком или какой-либо инфекцией участок кожи. Через полчаса смыть. Если есть возможность, то сделать повязку и оставить на пару часов. Повторять процедуру 2-3 р. в день.
Поможет паста, сделанная по следующему рецепту: 3 ст. л. мёда смешать с 1 ч. л. корицы. Этой смесью смазывать прыщи перед сном и через 2 недели кожа станет идеально чистой.
1 ч. л. мёда, 1/2 ч. л. корицы и 2 ст. л. воды размешать и втирать в места зудящих укусов. Через 1-2 минуты боль проходит.
2 ст. л. мёда посыпать 1/2 ч. л. корицы и принимать перед едой. Это же средство поможет при болях в желудке, принимая его регулярно можно вылечить язву.
Смешать 1 ч. л. корицы и 5 ч. л. натереть смесью больной зуб и десну вокруг него.
Очень теплым раствором воды, мёда и корицы удаляют запах изо рта жители Латинской и Центральной Америки.
Смешайте 100 мл горячего виноградного вина с 1 ст. л. мёда и 1 ч. л. корицы. Выпить все это надо перед сном, а потом тепло укрыться.
Лечебный грог: на 200 мл воды добавить 1/2 ч. л. корицы, сок 1/2 лимона, бутончик гвоздики, вскипятить, дать настояться 20 мин. добавить мёд и выпить. Можно добавить щепотку черного молотого перца.
Корица с мёдом – вкусный и эффективный, однако, свои противопоказания есть и у него.
Во всех остальных случаях и при условии соблюдения достаточной разумности корица с мёдом только доставит вам здоровье.
Корица с мёдом - это взаимодополняющий дуэт, который помогает решить несколько проблем. Мёд считается целебным средством и борется со многими заболеваниями. Корица ускоряет сахарный метаболизм и избавляет от болезней сердца, желудка и кишечника. Вместе они борются с разными недугами, без диет и изнурительных занятий спортом дарят людям здоровье и стройность. Но у корицы есть как полезные свойства, так и противопоказания.
Пряность пользуется популярностью среди ароматических добавок и приправ, её используют для приготовления ликёров, десерта, шоколада, кондитерских изделий. Добавляют в прохладительные и горячие напитки, острые мясные блюда, яблочные десерты и каши. А также используют в домашнем консервировании. Она имеет лечебные свойства:
Противопоказаний у неё немного, вред корицы для организма может возникнуть при индивидуальной непереносимости или её чрезмерном увеличении. При употреблении в больших количествах она становится токсична для печени . Нельзя употреблять:
Доза принятия должна составлять половину чайной ложки в день.
Сочетание двух ценнейших продуктов даёт много положительных результатов:
Такой эффект даёт каждый из этих продуктов, но вместе он получается удвоенным.
Корица сохраняет здоровье и красоту, в её состав входят:
Все эти компоненты необходимы для жизнедеятельности организма. В составе мёда насчитывается около трехсот полезных веществ . При соединении этих двух продуктов все их полезные качества усиливаются.
Нельзя принимать в некоторых случаях:
Аромат корицы придаёт напитку изящную изюминку, он становится приятный, вкусный и полезный для здоровья. Пряность имеет свойства снижать холестерин и препятствовать образованию тромбов . А также приводит в норму сахар, улучшает работу кроветворной системы, положительно влияет на мозговую деятельность. Она согревает все внутренние органы, выводит из организма токсины и шлаки , расщепляет жиры на аминокислоты, отчего происходит снижение веса.
Для получения положительного эффекта принимать её нужно регулярно в течение нескольких месяцев, добавляя 1/4 чайной ложки в горячий напиток. Можно похудеть даже при вдыхании её аромата, эфирное масло, входящее в её состав, блокирует чувство голода.
Противопоказано применять людям с гипотонией , а также во время простудных или инфекционных заболеваний , когда держится высокая температура тела.
Эффективное средство для похудения. Готовится напиток вечером: одну чайную ложку пряности нужно залить 100 граммами кипятка и для лучшего запаривания ёмкость накрыть блюдцем. Через 1/2 часа добавить две чайные ложки мёда. Чтобы мёд не потерял целебные качества, добавлять его в кипяток нельзя. Приготовленный напиток необходимо поместить в холодильник. Смесь употребляется два раза в день - утром натощак и вечером за 30 минут перед сном. Утром вы заметите, что на дне стакана останется осадок, его пить не нужно. Курс очищения может занимать до двух месяцев.
Чай с корицей имеет большое количество рецептов и применяется с разными целями.
Пряность содержит дубильные вещества и антиоксиданты, имеет противовоспалительное свойство. Её используют в гинекологии и косметологии. Эту пряность добавляют в косметологические препараты для питания и очищения кожи. После применения таких средств кожа становится эластичная и гладкая. А также её применяют для ускорения роста волос.
При её употреблении ускоряются обменные процессы и женщина легче сбрасывает лишние килограммы. А чтобы эффект был сильнее в напиток добавляют мёд.
Аромат корицы способен избавить от беспокойства и повлиять на умственную активность. Пряность помогает преодолеть женские проблемы:
Корица приносит пользу организму, но может нанести вред. У неё есть свои противопоказания:
Принимать корицу нужно в умеренном количестве, при наружном применении необходима осторожность, она вызывает аллергические реакции.
Нельзя в больших дозах употреблять мёд с корицей, могут возникнуть головные боли и упадок сил. Если применять их регулярно и в нормальных количествах, организму будет огромная польза для красоты и здоровья. Не забывайте только о противопоказаниях и рекомендациях.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Корица и мед – уникальные натуральные продукты, позволяющие улучшить самочувствие, укрепить иммунитет и даже вылечить некоторые хронические недуги. Применение такой смеси не ограничивается только кулинарией или народной медициной – медово-коричные скрабы эффективно отшелушивают ороговевшие клетки эпидермиса и питают кожу полезными элементами.
Как и любой продукт, корица с медом имеет не только полезные свойства, но и противопоказания, которые необходимо учитывать при составлении суточного меню с добавлением этих продуктов.
Мед и корица содержат огромное количество полезных веществ: витаминов, органических кислот, эфирных масел, минералов. Регулярное употребление этих продуктов помогает укрепить защитные силы организма за счёт большого количества витаминов C, A, B, P, E, F и K. Корично-медовая смесь отлично чистит сосуды, препятствует образованию холестериновых бляшек и возникновению тромбозов, поэтому ее рекомендуется употреблять лицам с заболеваниями сосудов и сердечной недостаточностью.
Масло корицы, смешанное с медом, помогает ускорить заживление ран и трещин, восстановить защитные функции кожного покрова. Его применяют для лечения ожогов, порезов, ссадин и других неглубоких повреждений кожи.
Людям, страдающим лишним весом и ожирением, рекомендуется регулярно употреблять по 2 ложки корицы с добавлением натурального гречишного меда. Смесь ускоряет метаболические реакции, нормализует обменные процессы (особенно обмен липидов и углеводов) и улучшает кровообращение, которое напрямую влияет на процесс сжигания тучных жировых клеток.
Палочки корицы являются натуральным средством для нормализации пищеварительных процессов: они помогают бороться с изжогой за счет нейтрализации избытка соляной кислоты. Смесь меда и корицы применяется также для лечения и гастрита – продукт обладает обволакивающим действием и защищает стенки желудка от негативного воздействия раздражающих продуктов.
Другие полезные свойства корично-медовой смеси:
Напиток, приготовленный из коричных палочек и меда, является отличным антибактериальным и освежающим средством для полости рта, поэтому рекомендуется людям, у которых часто появляется неприятный запах (например, при заболеваниях желудка или стоматологических болезнях). Полоскание рта несколько раз в день позволяет избавиться от гнилостного запаха и освежить дыхание, а также залечить небольшие ранки на поверхности десен.
Несмотря на большое количество полезных свойств, употреблять продукт можно не всем, так как корица с медом может приносить не только пользу, но и вред.
Смесь из меда и корицы обладает сильным стимулирующим действием на организм, усиливает кровоток и может вызывать небольшое повышение температуры, являющееся результатом ускорения обменных реакций. По этой причине нельзя употреблять эти продукты одновременно, если человек болен, и болезнь протекает с лихорадкой. После стабилизации состояния и снижения температуры тела до нормальных значений следует подождать 2-3 дня, после чего можно снова включать корицу и мед в рацион.
Гипертоникам следует учитывать, что корица с медом может повышать артериальное давление, поэтому данной категории больных лучше употреблять эти продукты по отдельности. Отказаться от употребления меда с корицей нужно и беременным женщинам, так как продукт обладает повышенными тонизирующими свойствами и может вызывать гипертонус матки. Данное состояние опасно в 1 и 2 триместре беременности, так как может спровоцировать выкидыш и преждевременное начало родовой деятельности.
При наличии признаков кровотечения корицу с медом употреблять нельзя, так как смесь усиливает ток крови. Данное свойство может усилить кровотечение и привести к большой кровопотере. При наличии аллергической реакции на мед или продукты пчеловодства, а также корицу или другие специи, данные продукты лучше исключить из рациона.
Сочетание меда и корицы – один из наиболее ценных и уникальных рецептов, которые придумало человечество. В 17 веке корица приравнивалась к золоту, и употреблять ее в пищу могли только члены царских семей и их приближенные.
Химический состав продуктов приведен в таблице ниже (пищевая и питательная ценность на 100 г продукта).
Вещества | Количество |
Калории | 345 ккал |
Жиры | 1,2 г |
Углеводы | 67,5 г |
Белки | 4 г |
Зола | 3,5 г |
Пищевые волокна | 53 г |
Витамин A | 15 мкг |
Ликопин | 15 мкг |
Витамин B 1 |
0,02 мг |
Витамин B 2 |
0,04 мг |
Витамин B 5 |
0,36 мг |
Витамин B 6 |
0,16 мг |
Витамин B 9 |
6 мкг |
Витамин C | 4 мг |
Витамин E | 2,3 мг |
Витамин K | 31 мкг |
Витамин PP | 1,3 мг |
Холин | 10 мг |
Натрий | 10 мг |
Магний | 60 мг |
Фосфор | 64 мг |
Калий | 430 мг |
Медь | 340 мкг |
Цинк | 1,8 мг |
Железо | 8,5 мг |
Кальций | 1005 мг |
Селен | 3 мкг |
Хранить корицу необходимо в плотно закрытой стеклянной баночке, которую лучше обернуть плотной тканью. Важно следить за влажностью воздуха – она не должна превышать 75 %, в противном случае пряность скатается комочками. Палочки корицы рекомендуется хранить в деревянной емкости с плотно закрывающейся крышкой.
Мед можно хранить в заводской таре в пределах срока годности, указанного на упаковке. Температура хранения – от 10 до 25 градусов. Некоторые предпочитают хранить мед в холодильнике, не догадываясь, что такой продукт теряет почти все целебные свойства.
Важно! Напитки и продукты, в которые добавлены мед и корица, следует хранить в холодильнике не более 48 часов. По истечении этого срока продукт остается пригодным для употребления (за исключением напитков), но лечебные свойства полностью теряются.
Выбирая корицу, следует обращать внимание на сорт пряности. Для употребления в пищу и оздоровления организма подойдет любой сорт за исключением коричного экстракта. Такая надпись на упаковке указывает на то, что натуральный продукт заменен искусственным аналогом.
Несмотря на то, что молотая корица дешевле палочек, выбирать следует именно палочки – они содержат больше масел и эфирных веществ – и перемалывать их самостоятельно.
Выбирая мед, стоит обращать внимание на его консистенцию: она должна быть жидкой и прозрачной. Густой («засахарившийся») мед не представляет никакой пользы для здоровья, поэтому его покупка – пустая трата денег.
Отдельно нужно сказать о новинке на рынке продуктов пчеловодства – крем-меде. Это мед, который производится методом сильного взбивания. За счёт обогащения молекулами кислорода продукт получает кремовую консистенцию. Такой мед полезен только в том случае, если он не содержит искусственных ароматизаторов и красителей. Если в составе только мед и фруктовые или ягодные добавки, его вполне можно употреблять в пищу.
Рецептов с использованием корицы и меда, очень много. Смесь применяется в кулинарии, косметологии, медицине и даже творчестве (для изготовления детского теста для лепки). Ниже представлены несколько самых популярных и эффективных рецептов применения продуктов.
Если болит зуб . Смешать корицу с медом (в пропорции 1:5) и немного подогреть на водяной бане или в микроволновой печи. Полученную смесь нанести на ватку и приложить к больному зубу. Боль уменьшится через 5-10 минут.
Для профилактики инфарктов . Лицам, склонным к появлению заболеваний сердца и сосудов, рекомендуется на завтрак съедать бутерброд из цельнозернового хлеба, намазанного смесью меда и корицы. Такая трапеза поможет очистить сосуды, понизить холестерин и укрепить сердце.
При порезах и ожогах . Рану или порез необходимо посыпать молотой корицей. Если у пострадавшего ожог 1 или 2 степени (без образования волдырей), можно смазать его медово-коричной смесью.
Для похудения . Напиток из корицы и меда – отличное средство для снижения веса. Если соблюдать все рекомендации по приготовлению и употреблению похудеть смогут даже очень полные люди. Готовится лекарство от ожирения следующим образом: вечером нужно залить чайную ложку корица стаканом кипятка и дать настояться в течение 20-30 минут. Затем добавить ложку меда, размешать и выпить половину стакана. Оставшуюся часть убрать в холодильник и выпить с утра на голодный желудок. Вечером приготовить новую порцию напитка.
Еще один способ безопасного и быстрого похудения – кефир с медом и корицей. В стакан обычного кефира нужно добавить одну ложку корицы и столько же натурального меда. Если молотой пряности под рукой не оказалось, можно положить в стакан несколько палочек и убрать их через 10 минут. Такой кефир нужно пить два раза в день на протяжении одного месяца, после чего сделать недельный перерыв.
Для укрепления иммунитета . Смешать мед и корицу в равных пропорциях (можно добавить немного натертого имбиря) и употреблять полученную смесь на 1 чайной ложке сутра во время завтрака. Рецепт полезен и тем, кто страдает от хронической усталости, так как в его составе много витаминов и других полезных веществ, позволяющих повысить работоспособность и улучшить самочувствие.
При артрите . При заболеваниях суставов корично-медовую смесь можно не только употреблять внутрь, но и использовать для местного лечения (компрессов и растираний). Для приготовления бальзама нужно взять 1 ложку пряности и 4 ложки меда. Смешать их с двумя ложками отвара ромашки или календулы. Втирать смесь в больное место 2-3 раза в день. Уже после нескольких применений болевой синдром проходит, а воспалительный процесс становится менее выраженным.
При кожных заболеваниях . При экземе, нейродермите, угревой сыпи можно воспользоваться следующим рецептом. Ложку меда размешать в стакане воды или лечебного отвара, добавить 1-2 коричные палочки (убрать их через 10-15 минут). Полученным тоником протирать пораженные участки 2 раза в день. Курс применения – 14 дней.
При гастрите . Ложку меда посыпать сверху корицей и принять на голодный желудок (за полчаса до приема пищи). Курс лечения составляет от 7 дней до 3 недель.
Чаще всего медово-коричная смесь используется при приготовлении выпечки, но можно добавлять ее в компоты, соусы (особенно фруктовые и ягодные), салаты из фруктов. Корица отлично подчеркнет вкус и аромат блюд из листовой зелени с добавлением орехов. В некоторых кухнях пряность даже добавляют в суп и мясные блюда (в виде палочек).
Корица с медом используется в различных сферах, нужно лишь знать особенности применения и соблюдать меры предосторожности при употреблении продукта в пищу. Перед применением рецептов с добавлением продуктов лучше проконсультироваться с врачом, так как в некоторых случаях могут быть индивидуальные противопоказания.
Корица и мед являются компонентами, которые обладают целым комплексом лечебных свойств. Каждый из них укрепляет иммунитет организма и придает жизненных сил. Мед с корицей помогает нормализовать обмен веществ в организме, нейтрализует негативное воздействие токсинов, а также способствует их выведению. Эта смесь помогает бороться с лишними килограммами и целлюлитом без изнурительных занятий спортом и строгих диет.
Регулярное употребление лечебной смеси позволяет свести риск развития инфаркта и инсульта к минимуму, а также помогает противостоять инфекциям и простудным заболеваниям. Наружное применение компонентов оказывает заживляющие действие, поэтому рекомендуется использовать при различных ранах, порезах и язвах на коже.
Польза меда с корицей объясняется их химическим составом, дополняющим друг друга. Эти два компонента отличаются содержанием большого количества витаминов группы А, В, РР, Е, С, К, минеральных веществ (магния, натрия, железа, селена, меди, цинка), эфирных масел, органических кислот, дубильных веществ, эвгенола и смол. Поэтому мед с корицей способствуют восстановлению эластичности и упругости стенок сосудов, а также предотвращают образование холестериновых бляшек.
Эту целебную смесь рекомендуется регулярно употреблять людям, страдающим патологиями сердца и суставов. Сочетание этих компонентов усиливает обменные процессы в организме и способствует улучшению кровообращения, что помогает ускорить сжигание жировых клеток.
Целебная смесь весьма эффективна при лечении гастрита, так как обладает обволакивающим защитным действием и снижает агрессивное воздействие на стенки желудка.
Основные полезные свойства смеси меда с корицей:
Лечебный состав обладает противовоспалительным и антибактериальным свойством, что помогает устранить неприятный запах изо рта при желудочных и стоматологических патологиях. Для этого достаточно проводить несколько полосканий в день.
Целебная смесь нашла применение и в косметологии. Мед с корицей используется наружно и наносится на пораженные участки при угревой сыпи, экземе, лишае и нейродермите. При использовании маски для волос из этих продуктов, дополнив ее еще лимоном, можно получить осветляющий эффект, а также решить проблему секущихся кончиков и тонких прядей.
При наличии кровотечения лечебную смесь применять нельзя, так как это приведет к значительной кровопотере.
В некоторых случаях применение меда с корицей способно не только принести пользу, но и нанести вред организму, поэтому стоит предварительно изучить существующие противопоказания компонентов.
В комплексе эти два продукта дают сильный стимулирующий эффект, что иногда является причиной незначительного повышения температуры тела (усиление метаболизма). Поэтому, если человек болен, а заболевание сопровождается лихорадкой, не рекомендуется употреблять мед с корицей одновременно. Возобновить комплексный прием можно через 3 дня после полной стабилизации состояния.
Людям, страдающим гипертензией, также запрещено употреблять эти продукты в одной смеси, так как в комплексе они повышают уровень кровяного давления, поэтому допустимо их применение только по отдельности друг от друга.
Основные противопоказания к приему меда с корицей:
Людям преклонного возраста применять лечебную смесь необходимо только после предварительной консультации с лечащим врачом.
Чрезмерное употребление корицы значительно повышает нагрузку на печень, что в некоторых случаях провоцирует развитие гепатита, поэтому необходимо соблюдать указанную дозировку компонента для приготовления лечебных средств. Умеренное употребление благоприятно отражается на здоровье и способствует очищению организма.
В лечебных целях можно использовать разные сорта корицы, но при покупке следует обратить внимание, чтобы вместо приправы на пачке не значился термин "Коричный экстракт". Такая пометка означает, что вместо натурального продукта представлен его искусственный аналог.
Важно отдавать предпочтение корице в палочках, а не порошку, так как предварительное измельчение значительно сокращает количество эфирных масел.
Необходимо, чтобы мед имел жидкую и прозрачную консистенцию. Но он не должен быть пастерилизованным, так как при термической обработке теряется большинство лечебных свойств продукта.
Хранить порошок корицы необходимо в стеклянной емкости с плотно закрытой крышкой. При повышенной влажности (более 70%) ингредиент сбивается в комки и теряет некоторые лечебные свойства. Хранение меда рекомендуется проводить в заводской упаковке при температуре воздуха 10–25 градусов, так как в холодильнике теряются все полезные качества продукта.
Приготовленные средства и напитки с добавлением меда и корицы следует использовать в течение 2 суток.
Существует множество лечебных средств на основе меда и корицы. Но при их приготовлении важно соблюдать дозировку компонентов. Только в этом случае можно достичь положительного результата и не нанести вред организму.
Самые популярные целебные рецепты:
Заболевание | Способ приготовления и применения |
Артрит |
|
ОРВИ и грипп |
|
Патологии сердца и снижение уровня холестерина в организме |
|
Инфекционные заболевания кожи |
Повторять процедуру регулярно |
Воспаление мочевого пузыря |
|
Аллергия при укусе насекомых |
Через несколько минут боль пройдет и исчезнет зуд |
Зубная боль |
|
Упадок сил |
Терапию проводить ежедневно до улучшения состояния |
Статьи по теме: | |
Значение слова консолидация
КОНСОЛИДАЦИЯ консолидации, мн. нет, ж. (книжн., спец.). Действие по... Спирт этиловый Введение спирта
Наша статья раскроет информацию на всем известное средство «Этиловый... Сообщение о планете сатурн
Планета Сатурн, пожалуй, имеет самый необычный вид среди всех планет... |